要不是最近看到這則新聞,很多人都不知道海星原來是可以吃的。
前幾天有新聞報道大量海星入侵膠州灣海域,導致飼養(yǎng)蛤蜊和海蠣子的漁民損失慘重。
海星會先整個包住海蠣子,然后慢慢吸食里面的肉,最后剩下一個空殼。
漁民大哥們都苦不堪言,辛辛苦苦養(yǎng)的蛤蜊和海蠣子,就這樣功虧一簣。
而之所以海星泛濫,是因為這一片海域沒有海星的天敵,所以它大量繁殖產(chǎn)卵。
并且它們的“捕食雷達”感應到了附近的蛤蜊養(yǎng)殖區(qū),于是立馬聚集起來,密度甚至高達一平方就有50個。
看看這一船,撈到的海星比蛤蜊還多。好家伙,真把這當成自己的“食堂”啦?
統(tǒng)計下來海星入侵的受災面積約10萬畝,造成經(jīng)濟損失近1億。
于是,本應該大豐收的時間,結果大家都在忙碌著捕獲海星,漁船上隨處可見海星的身影,幾天下來差不多捕殺了45萬斤。
正當漁民們叫苦連天時,事情發(fā)生了反轉!
新聞播出后,立馬就有各地的商客來收購海星,沒幾天就供不應求,人見人憎的海星搖身變成了“香餑餑”。
你看這海星,多肥美。
這頭新聞才剛說海星泛濫,另一邊吃貨們已經(jīng)速速趕到。
果然能吃的東西在我國根本不在怕,用魔法打敗魔法,你吃我蛤蜊,那我就吃了你。
海星怎么燒好吃,推廣一下就解決了嘛!
13號才發(fā)的新聞,17號就已經(jīng)供不應求了,對此,我愿稱之為:中國速度。
而中國網(wǎng)友們通常面對這些入侵物種只有三個問題:
能吃嗎?好吃嗎?怎么吃?
其實只要煮熟后把星星形狀的幾條腿掰開,里面黃黃的東就可以吃了。
很多網(wǎng)友之前都沒吃過海星,于是熱心的吃貨們開始在評論區(qū)獻上自己的菜譜。
在廣東,沒什么是煲湯解決不了的。
看完我已經(jīng)開始流口水了,讓你再入侵試試?
分分鐘把你吃成瀕危,看你下次還敢不敢來。
就這還想入侵?笑死,根本不夠吃。
你別說,海星還有大量的蛋白質和各種人體所需含量,對身體還有一定的好處的。
不過也有一些吃過的朋友吐槽,嫌海星吃起來腥味太重接受不了。
吃不了也沒關系,網(wǎng)友還提供了各種天花亂墜的方法解決海星!
不能吃,但可以泡酒入藥呀!
逢年過節(jié)送人還能省點錢
還有一種非常殘忍的手段...
派大星那么可愛,你忍心嗎?
看到海星的下場,它的"老"小龍蝦不禁感慨地發(fā)出一聲嘆息,“曾經(jīng)我也和你一樣天真...”
說到外來物種,小龍蝦和海星有著同樣的命運,當年浩浩蕩蕩地入侵,沒想到卻成了網(wǎng)紅美食。
盡管它被列為《云南省外來入侵物種名錄》中第Ⅱ級嚴重入侵類,但絲毫不妨礙大家對它的癡迷。
麻辣小龍蝦、茴香小龍蝦、油燜小龍蝦 蒜蓉小龍蝦、爆炒小龍蝦、紅燒小龍蝦...
就算它倔強地不愿向人類低頭,但在麻辣香鍋的面前,它都不過是蕓蕓小龍蝦一只。
面對三十多塊錢一斤的小龍蝦,有人甚至說,能不能再入侵一點,太貴了。
由于入侵中國失敗,前幾年,小龍蝦又組隊入侵歐洲,可把他們給急瘋了。
“這些入侵物種不僅占領公園水渠,甚至還爬到了街上,瘋狂地繁殖后代,令人頭痛?!?/p>
“有路人甚至在雨天見到“滿街跑”的活體小龍蝦,小龍蝦泛濫成災一度引發(fā)廣泛熱議?!?/p>
看看這描述,我仿佛感受到了遍地的麻辣小龍蝦在我面前橫行霸道了。
這還能忍?!
歐洲兄弟別怕!簽證立馬準備,我現(xiàn)在就殺過去給你們顛勺爆炒個十三香再來個蒜香的!
不過調侃歸調侃,大家也別高興得太早了。
比起當年的小龍蝦,海星的入侵似乎更要嚴重。
專家說了,想光靠吃搞定失衡生態(tài)系統(tǒng)下的入侵物種是不可能的。
雖然碼頭上的海星已經(jīng)供不應求,但海星的威脅依然在,就算是人工捕撈也至少需要3-5年才能徹底清除。
再加上海星雖然能吃,但是藥三分毒,所以建議大家也不要吃太多。
看來想要快速解決掉海星之患真不是件容易的事。
只能在線呼叫海綿寶寶,快把你兄弟派大星帶回家!
3月上旬,青島膠州灣海域突然出現(xiàn)大量海星,瘋狂捕食養(yǎng)殖區(qū)內的蛤蜊、牡蠣等貝類,直接影響?zhàn)B殖戶生產(chǎn)養(yǎng)殖以及春季的苗種底播工作。據(jù)統(tǒng)計,此次受災面積約10萬畝,預計造成經(jīng)濟損失約1億元。
在相關部門指導下,連日來當?shù)貪O民采取多種措施捕殺海星,目前海星數(shù)量已明顯減少。
最近幾天,出海捕撈海星的漁船陸續(xù)返回青島紅島漁港碼頭,漁船一靠岸,早已等候在碼頭上的幾家收購商就聚攏上來,忙著稱重、裝箱。
記者了解到,與海星數(shù)量最高峰時一船能捕撈四五千斤相比,最近兩天能捕撈的海星數(shù)量大幅度減少,很多漁船出海只能帶回一千多斤海星。由于貨源減少,海星收購價也從最初的4元左右,上漲到目前的5.5元左右。
此前,當?shù)貪O民主要通過人工潛水的方式捕撈海星,為提高捕撈效率,青島市海洋主管部門在報告山東省農業(yè)農村廳后,允許漁民在養(yǎng)殖區(qū)內圍海底布,設置此前禁用的大網(wǎng)目“地籠網(wǎng)”誘捕海星。
當?shù)貪O政部門將對海星災害時期的地籠網(wǎng)、拖網(wǎng)等特殊網(wǎng)具的使用進行全程監(jiān)管。災害結束后,所用網(wǎng)具由轄區(qū)漁政部門統(tǒng)一組織妥善處置。
自然資源部北海環(huán)境監(jiān)測中心高級工程師 趙升:在膠州灣西南部黃島附近海域,我們發(fā)現(xiàn)有海星分布,大約密度是6到8個每平方米,海星的個體相對比較大一些,平均腕長約8-10公分,重量在110-140克。與3月12日調查所掌握的情況相比,海星數(shù)量呈減少的趨勢。
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