中國是世界上最大的抗生素生產(chǎn)國和使用國,也是抗生素濫用和細(xì)菌耐藥的重災(zāi)區(qū)。抗生素濫用特別嚴(yán)重,尤其是畜牧業(yè)。目前,畜牧業(yè)農(nóng)戶普遍將飼料抗生素作為保健品添加到飼料中,以促進(jìn)生長。這導(dǎo)致了“超級細(xì)菌”風(fēng)險(xiǎn)和加劇的環(huán)境污染等問題,挑戰(zhàn)著中國人民健康的底線。
“藥當(dāng)飯吃”,抗生素成為動物保健品
數(shù)據(jù)顯示,2013年中國使用的16.2萬噸抗生素中,52%為動物使用,48%為人類使用,每年有5萬多噸抗生素排入水和土壤環(huán)境。
自2014年以來,抗生素的使用仍在增加,大多數(shù)被用作飼料添加劑,而不是治療疾病。我國多次在各種食用肉制品、乳制品甚至動物源性生化藥物中檢測到抗生素殘留。
獸用抗生素分為藥用和飼用兩種?!霸S多農(nóng)民在飼料中添加飼料抗生素作為保健品來促進(jìn)生長。警惕這種‘以藥為飯’的行為。”湖南省畜牧漁業(yè)局質(zhì)量安全與獸藥管理處研究員楊建武說。
一位養(yǎng)海龜?shù)霓r(nóng)民告訴記者,海龜?shù)淖匀簧L周期為3到5年,有些農(nóng)民可以通過使用飼料抗生素將時(shí)間縮短到1年。
某區(qū)縣的一位獸藥經(jīng)營者也表示,這幾年,在實(shí)行處方制度之前,獸用抗生素基本上都是“想買多少就買多少”,只有一種叫知源精的抗生素一年能賣100多公斤。
一個(gè)西部省份的農(nóng)民說他養(yǎng)了將近100頭豬。有的小豬得了痢疾、消瘦、咳嗽等病,就打針、吃藥。藥劑量小的時(shí)候根本不起作用,就拼命打針,經(jīng)常打針。
“目前農(nóng)業(yè)部已將硫酸粘桿菌素等4種飼料用抗生素列為禁用目錄,今后將禁用越來越多的抗生素。但由于中國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)還遠(yuǎn)未達(dá)到規(guī)模,改善濫用情況還需要時(shí)間?!睏罱ㄎ湔f。
警惕“超級細(xì)菌”的頻繁出現(xiàn),沒有抗生素可用
抗生素濫用已成為全球公共衛(wèi)生領(lǐng)域的一個(gè)主要問題。除了污染環(huán)境和威脅人類健康外,由于耐藥性而出現(xiàn)的“超級細(xì)菌”是目前最令人擔(dān)憂的問題。
記者了解到,開發(fā)一種新藥通常需要10年左右,而耐藥菌的產(chǎn)生往往只需要兩年??股氐臑E用加劇,最終會導(dǎo)致“超級細(xì)菌”的猖獗發(fā)生?!皬哪壳澳退幮缘陌l(fā)展趨勢來看,中國很可能成為最先陷入‘超級細(xì)菌’頻發(fā)、最終無抗生素可用的國家之一?!北本┍=∈称泛突瘖y品檢測中心主任醫(yī)師李玟說。
"因?yàn)榧?xì)菌突變太快,一些國家不得不通過政府資助來解決這個(gè)問題."中南大學(xué)湘雅醫(yī)院感染控制中心教授吳安華說。
中科院廣州地球化學(xué)研究所研究員應(yīng)廣國表示,雖然地表水中抗生素的濃度遠(yuǎn)低于醫(yī)療劑量,但長期不間斷排放會污染地下水和土壤,進(jìn)而污染食物。人和動物都有可能感染耐藥菌。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截至2007年,我國7歲以下兒童因不合理使用抗生素導(dǎo)致耳聾的人數(shù)高達(dá)30萬,占全部耳聾兒童的30%~40%,而在一些發(fā)達(dá)國家僅為0.9%。
云南中醫(yī)學(xué)院院長熊磊說,農(nóng)村地區(qū)是抗生素濫用最嚴(yán)重的地區(qū),盲目使用抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖和醫(yī)療中都很常見。濫用抗生素會損害肝腎,產(chǎn)生不良反應(yīng),導(dǎo)致人體菌群失調(diào),免疫力下降。
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