有些愛吃檳榔的湘雅子湘美子,你天天去吃檳榔,可是你知道檳榔嗎?今天我們就來說說檳榔的前世。
湖南檳榔的起源
起初,湖南人不吃檳榔。直到明末清初。
清軍南下時(shí),南明軍部大臣何騰蛟在湖南湘潭縣帶領(lǐng)軍民抵抗過于堅(jiān)決,導(dǎo)致清軍破城后大屠殺,城內(nèi)尸體帶來非常嚴(yán)重的瘟疫。當(dāng)時(shí),歷史上出現(xiàn)了“千村喪亡,千戶喪亡吟”的慘烈景象。逃出清軍魔掌的人沒有逃過瘟疫,大部分家庭病倒死亡。
這時(shí),一位廣東的和尚來到這里,手里拿著只能在亞熱帶生長的檳榔,送給幸存的遺民,而嚼檳榔的老人和年輕人感染瘟疫的幾率大大降低。從此,人們意識到,正是檳榔的殺菌、解毒、祛濕功效,阻止了瘟疫的再次傳播。于是,很多人很快也紛紛效仿,開始吃檳榔。
檳榔的開發(fā)
吃檳榔的習(xí)俗歷史悠久,可以追溯到南北朝時(shí)期。書中記載,劉總是在飯后嚼檳榔,這逐漸成為一種習(xí)慣。
唐朝的歐陽詢在《藝人聚會(huì)》中說:“檳榔被學(xué)者認(rèn)為是貴的,顧客必須先進(jìn)。不撮合他們,你們就互相仇視?!笨梢姡谔拼?,檳榔已成為南部和中部各縣待客的禮遇禮物。大致相當(dāng)于我們現(xiàn)在的綠茶,香煙等等。
后來,在海南島,檳榔被用作訂婚和結(jié)婚的訂婚禮物。如果男方送女方的檳榔被接受,證明女方已經(jīng)同意結(jié)婚。據(jù)《亞洲志》記載,“婚禮是接受顏色,檳榔用鐵盒送到女方家。尊者先打開盒子,是禮物,叫檳榔。任何被女人雇傭的人都被稱為吃檳榔的人?!?/p>
“檳榔美”文化起源于臺(tái)灣省,最早出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代末。檳榔經(jīng)銷商利用年輕漂亮的女孩推銷檳榔以吸引顧客是一種新把戲。
檳榔的好處
1.檳榔是中國四大南藥之一。比如檳榔果含有很多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等。
二、檳榔有獨(dú)特的治痢功效,是歷代醫(yī)家的藥果,也有“洗痢丹”的別名。由于疔瘡一般與飲食不規(guī)律、氣滯有關(guān),檳榔具有降氣消食化痰的功效,因此在藥理學(xué)上得到廣泛關(guān)注。
第三,檳榔有殺蟲作用,可用于治療球蟲病、蛔蟲病、姜血吸蟲病和昆蟲引起的腹痛。
第四,檳榔類似于吃辣椒,刺激全身升溫,消除疲勞。還具有散寒、涼時(shí)保暖的作用。
第五,檳榔還可以治療青光眼、高血壓等疾病。
醫(yī)圣李時(shí)珍對檳榔的醫(yī)療作用概括為“醒可使其醉,醉可使其醒,饑可使其飽?!?/p>
據(jù)中醫(yī)記載,檳榔的作用是“驅(qū)蟲、消積、降氣、流水”。它是一種驅(qū)蟲劑。"
但是,凡事都要適度,不能過度,檳榔也是如此。檳榔雖好,但不宜貪吃。
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