福建茶葉茶道展。高照片/亮片

【茶與世界，中國茶文化走向世界】

當?shù)貢r間2月20日，倫敦英國董事學會大樓內(nèi)，彌漫著濃郁中式風格的茶道，令英國上議院首席法律官戴維森勛爵(Lord Davidson)等朋友驚嘆不已。“查敏海斯之旅”西歐站的啟動儀式正在這座古老的建筑中舉行。

“走出去”:福建茶與海斯的前世

在啟動儀式上，15家福建茶葉企業(yè)與英國合作伙伴簽訂了茶葉購銷合同，金額達4.86億元?；顒悠陂g，代表團還在倫敦舉辦了“多彩福建茶，英國香”品鑒推介活動，在西班牙馬德里舉辦了“中國-西班牙茶文化與貿(mào)易合作博覽會”，在法國巴黎舉辦了“好茶好酒，巴黎香”茶酒專題對話活動。

“回顧歷史，中歐茶道是一條貿(mào)易之路，也是一條人文交流的友誼之路?！备＝ㄊ「笔￠L黃琪玉表示，今后“福建茶海斯游”將會到各大洲更多的國家去，“敬一杯好的中國茶”給世界。

以福建茶為代表的中國茶與世界的交流源遠流長，古代形成了兩條橫跨海洋的“茶路”。一條茶道沿古海上絲綢之路到達南洋、歐美，另一條是陸上的“萬里茶道”。明末清初，始于福建武夷山下梅村的“萬里茶道”，成為絲綢之路衰落后歐亞大陸另一條重要的國際貿(mào)易路線。

“走進去”:傳播茶文化的“先行者”

“如果說歷史上的兩條‘茶道’是中國茶‘走出去’的源頭，那么今天的21世紀海上絲綢之路為中國茶文化‘走出去’提供了契機和動力?！备＝ㄎ湟奈幕芯克L吳邦才告訴記者。

作為中國茶文化的“先行者”，2012年，福建三河茶業(yè)推出“中國功夫茶道世界游”。2015年，意大利總統(tǒng)府委托三和茶業(yè)定制“絲綢之路知音”，追憶中意經(jīng)貿(mào)過往。2016年，“從古絲綢之路到新絲綢之路”展覽在意大利羅馬的奎里納勒宮舉行。三河提供的20多件茶文化展品與歐洲各大博物館的絲綢之路文物同臺亮相。意大利總統(tǒng)的文化顧問路易·戈特稱贊說:“這一事件使意大利和西方世界發(fā)現(xiàn)了偉大的中國文化的另一個重要方面:茶文化及其在歐亞大陸的傳播?！?/p>

“外國朋友品茶，不僅僅是品嘗一種飲料，更是感受一種文化。有了文化的支撐，中國茶才能真正屹立于世界?！比硬铇I(yè)董事長吳榮山說。

走向未來:贏得文化軟實力

吳邦才對福建茶葉企業(yè)未來發(fā)展提出四點建議:一是要與國際接軌，生產(chǎn)符合國際標準的茶葉，同時積極爭取茶葉標準話語權(quán)，敢于立標準；二是豐富產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，積極開展茶游項目和保健項目；三是要加強茶文化內(nèi)涵建設(shè)，打造茶文化博物館、品茶體驗館等實體窗口，成為對外宣傳的重要平臺；第四，要利用大數(shù)據(jù)生產(chǎn)出符合當?shù)仫嫴枇曀椎牟枞~產(chǎn)品，豐富茶葉產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，讓茶葉真正進入各國普通民眾的生活。

多年來，福建茶業(yè)企業(yè)向國際社會展示了中國的茶文化，向世界講述了中國的好故事，實現(xiàn)了從中國茶葉品牌到中國茶文化品牌的國際化轉(zhuǎn)型福建文化學者楊建民表示，只要中國茶文化真正“走出去”、“走進去”，與世界文明進行多層次對話，就一定會贏得市場，增強文化軟實力。