海底撈回應(yīng)塑料烏骨雞卷事件
前幾天有網(wǎng)友爆料稱，7月12日，他們在濟(jì)南海底撈連城廣場店就餐時，吃到了黑骨雞肉卷里的硬塑料片。工作人員隨后收回剩余的烏骨雞卷進(jìn)行回收，并提出免除此單并賠償500元火鍋券的處理方案，被自己否決。
下午，爆料的人胃痙攣，大便帶血。根據(jù)濟(jì)南市第五醫(yī)院急診科的病歷，患者疑似腸道出血。雖然無法確定病因是否與飲食有關(guān)，但醫(yī)生建議他住院進(jìn)一步檢查。隨后，爆料人與涉案店鋪溝通，海底撈連城廣場店工作人員表示，此事將由公司總部對接。
20日，海底撈回應(yīng)稱，對于濟(jì)南海底撈連城廣場的消費(fèi)非常抱歉。店長立即向顧客道歉，并于7月13日上午返回顧客，主動提出如有不適可陪其就醫(yī)。當(dāng)天下午，海底撈工作人員陪同兩位客戶到醫(yī)院檢查，并支付了醫(yī)藥費(fèi)。醫(yī)院檢查結(jié)果正常。
關(guān)于食品安全事件中涉及的烏骨雞卷，海底撈表示，烏骨雞卷是供應(yīng)商生產(chǎn)提供的，不是海底撈關(guān)聯(lián)公司生產(chǎn)提供的，具體供應(yīng)商不便透露。同一天，商店對供應(yīng)商的產(chǎn)品生產(chǎn)加工和商店的餐飲進(jìn)行了全面調(diào)查。經(jīng)檢查，該店后廚房的烏骨雞卷產(chǎn)品操作工藝符合要求。目前正在努力對供方生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行全面調(diào)查，尚未得出結(jié)論。
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