原澤橋博士,澤橋博士
朋友們,不要被50g蒙蔽。食物中含有飽和脂肪的不僅僅是豬油!每天吃的肉、蛋、奶、堅(jiān)果、食用油等等都含有飽和脂肪,留給豬油的份額不多。
豬油是很多餅干和糕點(diǎn)不可缺少的,尤其是中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)。比如咸味可口的蛋黃蛋糕,花香濃郁的玫瑰花蛋糕,各種各樣的月餅……酥脆的外皮,細(xì)膩?lái)樆酿W料,都是豬油的美味誘惑。
總之,小澤建議不要吃豬油,如果非要吃,千萬(wàn)不要多吃。
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