近段時間,有部分進口商品,如車?yán)遄?、奶棗、雪糕等外包裝核酸檢測呈陽性,引發(fā)人們對進口商品的擔(dān)憂。雖說新冠病毒是呼吸道疾病,但民眾還是很關(guān)心檢出陽性食品有無傳染性這樣的問題。對此,官方進行了回答,下面我們來看看相關(guān)信息。
在今日國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上,國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任李寧表示:1、新冠病毒經(jīng)消化道感染的可能性極小;2、核酸檢測主要針對的是病人的核酸片段,無論是活病毒還是死病毒都有可能檢出陽性,因此食品檢出核酸陽性,不代表具有傳染性,只能說明它曾經(jīng)被新冠病毒污染過;3、目前還沒有發(fā)現(xiàn)消費者經(jīng)采購、加工食品而感染新冠病毒的案例;4、從全國各地對食品及其外包裝新冠核酸檢測來看,總體的陽性率比較低,不到萬分之一,總體污染量也是比較低的。
值得注意的是,李寧表示在疫情防控常態(tài)化下,消費者還要增強防護意識,一定要按照相關(guān)要求,做好防護。在處理食品及其包裝整個過程中,要勤洗手,保持良好的手衛(wèi)生,不要用不清潔的手觸摸口、眼、鼻,特別是處理進口食品更要注意。
特別提醒消費者,一定要牢記世界衛(wèi)生組織推薦的食品安全五要點:保持清潔、生熟分開、燒熟煮透、食物保持安全溫度、使用安全的水和清潔的食材,這五點消費者要牢記,這幾個方面只要做到了,這些食品都可以放心食用。
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