丝袜人妻一区二区三区_少妇福利无码视频_亚洲理论片在线观看_一级毛片国产A级片

當(dāng)前位置:首頁 > 民俗文化

法國(guó)名廚 世界頂尖的法國(guó)十大名廚,到底牛在哪里?

一格鮑魚

法國(guó)是世界上游客最多的國(guó)家,以美食聞名。為了品嘗正宗的法國(guó)菜,世界各地的美食愛好者紛紛涌向法國(guó)。你對(duì)做這些美食的廚師好奇嗎?

這次,邊肖將推出“法國(guó)十大名廚排行榜”。排名以餐廳營(yíng)業(yè)額為依據(jù),1歐元相當(dāng)于人民幣7元左右。

第一名艾倫·杜卡斯(艾倫·杜卡斯)

營(yíng)業(yè)額1.2億歐元(約9億元人民幣)

總共有27家餐館

有19顆米其林星

1972年,經(jīng)過16年的學(xué)徒生涯,他迅速成為法國(guó)菜界的巨人,其他廚師無論是營(yíng)業(yè)額還是店鋪數(shù)量都離他很遠(yuǎn)。他是歷史上贏得三星最年輕的摩納哥廚師。除了日本,世界各地都有餐廳,他是歷史上第一個(gè)拿下三星的外籍廚師。

第二名喬爾·羅布瓊(latelierde joelrobuchon)

營(yíng)業(yè)額7500萬歐元(約5.6億元人民幣)

總共有16家餐館

28顆米其林星

Latelierde joelrobuchon是著名的法國(guó)廚師。1996年,在高端食品的高壓世界里,他關(guān)上了自己三星餐廳的門。七年后,盧布森有了一些不同的想法,在巴黎開了一家引領(lǐng)潮流的極簡(jiǎn)餐廳。1990年,他被米其林的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“高爾特-米盧指南”評(píng)為“世紀(jì)廚師”??偣?8顆星讓他成為了世界上明星數(shù)量最多的廚師。

第三名保羅·伯庫(kù)斯(保羅·偽)

營(yíng)業(yè)額5300萬歐元(約合4億元人民幣)

總共有21家餐館

米其林之星3星

保羅·博格斯1927年出生于法國(guó)里昂郊區(qū)的科龍格斯-奧-蒙特-多爾。他在幾所法國(guó)烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),是假烹飪比賽的發(fā)起人。他也是公認(rèn)的法國(guó)西餐烹飪大師。1959年,他繼承了家族餐廳“ポールボキューズ”,并于1961年獲得全國(guó)最佳員工獎(jiǎng)?wù)拢?985年獲得米其林三星獎(jiǎng)?wù)隆T诿灼淞值臍v史上,他是保留三星級(jí)廚師時(shí)間最長(zhǎng)、無可爭(zhēng)議的廚師。

第四名喬治·勃朗(喬治·布朗)

營(yíng)業(yè)額2600萬歐元(約2億元人民幣)

總共有8家餐館

米其林之星3星

法國(guó)航空公司前管家喬治·布朗(George Brown)退役后參軍,25歲繼承家族酒店。成為廚師后,他在1981年獲得了他的第一顆米其林星,在法國(guó)最有影響力的美食指南《高爾特&米盧》(Gault & amp;Milau)中以19.5分(滿分20分)獲得了歷史上第一個(gè)高分,一舉成名。

第五名是約翰·安德烈·查里爾(約翰·安德烈)

營(yíng)業(yè)額1710萬歐元(約1.3億元人民幣)

總共有5家餐館

六顆米其林星

他畢業(yè)于法國(guó)名校巴黎高等商學(xué)院,簡(jiǎn)稱HEC商學(xué)院。他是法國(guó)菜中的異端廚師,在普羅旺斯有一家餐廳。

第六名蓋伊·薩瓦

營(yíng)業(yè)額1700萬歐元(約1.2億元人民幣)

總共有6家餐館

四顆米其林星

世界上最著名的廚師,包括著名的黑田一雄、蓋伊·薩沃伊、馬里奧·巴塔爾、蘇蘇爾·李等。,已落戶新加坡城,在亞洲開設(shè)第一家分店,但這些名店在東京或香港都找不到。獲得三顆米其林星的蓋伊·薩瓦最有魅力。這是亞洲第一家同名餐廳,另外兩家分別在巴黎和拉斯維加斯。

7號(hào)波塞盧兄弟(Pocer)

營(yíng)業(yè)額1200萬歐元(約1億元人民幣)

總共有12家餐館

1顆米其林星

兄弟倆都是名廚。他們于1988年在蒙彼利埃創(chuàng)立了樂賈丁餐廳,并在1998年至2006年間贏得了三顆米其林星。作為法國(guó)菜的大使,波塞盧兄弟在2010年上海國(guó)際博覽會(huì)的法國(guó)館展示了高品質(zhì)的法國(guó)菜。

8號(hào)蓋·馬丁(蓋伊·馬丁)

營(yíng)業(yè)額1040萬歐元(約合7800萬元人民幣)

總共有4家餐館

2顆米其林星

蓋·馬丁是建立于1784年的米其林二星級(jí)餐廳大四的廚師。23歲進(jìn)入烹飪界。這個(gè)年紀(jì)開始做飯有點(diǎn)晚了,但是他在30歲之前拿過很多獎(jiǎng)。成為大vé4的廚師后,連續(xù)八年保持米其林三星的稱號(hào)。

第九名伯納德·洛伊薩烏集團(tuán)

營(yíng)業(yè)額980萬歐元(約合7300萬元人民幣)

總共有4家餐館

3顆米其林星

伯納德·盧瓦索(Bernard Loiseau)十幾歲時(shí)選擇學(xué)習(xí)烹飪,主張法國(guó)菜應(yīng)摒棄黃油這種醇厚的菜肴,注重食材本身的味道。他花了17年時(shí)間努力實(shí)現(xiàn)他一生的抱負(fù)和一個(gè)目標(biāo),但2003年他在自己家里自殺了,因?yàn)樗珦?dān)心謠言。

10

10號(hào)皮埃爾·加涅爾(Pierre Gagnaere)

營(yíng)業(yè)額640萬歐元(約合人民幣4800萬元)

總共有10家餐館

12顆米其林星

皮埃爾·加涅爾(Pierre Gagnaire)祖籍法國(guó),是世界領(lǐng)先的廚師,也是20世紀(jì)90年代分子食品運(yùn)動(dòng)的創(chuàng)始人之一。作為一個(gè)個(gè)性很強(qiáng)的廚師,皮埃爾·加涅爾的餐廳自然有其鮮明的個(gè)性品牌。

被譽(yù)為“世界上最有創(chuàng)意的廚師”,但正是這種瘋狂讓他的餐廳負(fù)債累累,自覺辜負(fù)三星的光芒,并一度向米其林表示希望自動(dòng)降級(jí)為二星。經(jīng)過多次波折,他也失去了不羈野性的風(fēng)格。無論是他在法國(guó)的旗艦店,還是在迪拜的分店,他的創(chuàng)意一如既往,只是多了一點(diǎn)自然和謙虛。

一哥鮑魚,廚師名菜送回家

1.《法國(guó)名廚 世界頂尖的法國(guó)十大名廚,到底牛在哪里?》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí),僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無關(guān),侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。

2.《法國(guó)名廚 世界頂尖的法國(guó)十大名廚,到底牛在哪里?》僅供讀者參考,本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí),對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。

3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來源地址,http://f99ss.com/guoji/646126.html

上一篇

慈利一中 湖南高考文理科第一名出爐 冠軍個(gè)性大起底

下一篇

最年輕的教授 歷史上最年輕的哈佛大學(xué)華人正教授 未滿32歲

達(dá)芬奇手稿 法國(guó)男子發(fā)現(xiàn)達(dá)芬奇手稿 估價(jià)1500萬歐元

中新網(wǎng)12月13日電據(jù)外媒報(bào)道,文藝復(fù)興時(shí)期大師達(dá)芬奇的一幅水墨畫手稿近日在法國(guó)亮相。這幅畫的拍賣價(jià)是1500萬歐元。據(jù)報(bào)道,這幅畫的主人是一名退休的法國(guó)醫(yī)生。此前,該男子將父親收藏的10多幅畫帶...

馬克龍妻子 馬克龍妻子布麗吉特坦言:當(dāng)法國(guó)第一夫人不容易

【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)法國(guó)《費(fèi)加羅報(bào)》4月26日?qǐng)?bào)道,法國(guó)第一夫人布麗吉特·馬克龍日前訪問美國(guó)喬治敦大學(xué)時(shí),接受了歐洲RTL電臺(tái)的采訪,講述了她在愛麗舍宮的生活和感受。布里吉特最近與法國(guó)總統(tǒng)馬克龍一...

鵝肝怎么養(yǎng)出來的 法國(guó)專家5年義務(wù)幫寧波象山養(yǎng)鵝 授鵝肝烹飪秘方

鵝肝怎么養(yǎng)出來的 法國(guó)專家5年義務(wù)幫寧波象山養(yǎng)鵝 授鵝肝烹飪秘方

皮埃爾在老吳家的鵝場(chǎng)皮埃爾的筆記純農(nóng)民見外國(guó)專家“有老皮,我有足夠的信心養(yǎng)兩萬多只鵝。”客人來了,最興奮的就是數(shù)農(nóng)場(chǎng)里的大白鵝?!案赂隆?、“布谷鳥”地叫著,老皮臉上的笑容加深了。他親密地推開低矮的...

法國(guó)三沙 【新時(shí)代·幸福美麗新邊疆】我在三沙做“島長(zhǎng)”:守護(hù)海島就是守護(hù)家園

趙書社區(qū)黨支部書記、居委會(huì)主任、趙書島管委會(huì)主任梁峰接受記者采訪。中國(guó)網(wǎng)記者唐/圖片新華網(wǎng)6月14日電(記者唐)“我不是桃花島的主人黃,我是島的負(fù)責(zé)人梁楓?!闭驹谟浾呙媲暗暮谄つw男子是三沙市趙書社...

西班牙華人街 歐洲火車準(zhǔn)點(diǎn)情況大比拼 西班牙完勝英國(guó)法國(guó)

據(jù)西班牙《中國(guó)街》援引拉瓜迪亞的話說,如果一個(gè)英國(guó)人、一個(gè)法國(guó)人和一個(gè)西班牙人各自乘坐市郊列車到自己的國(guó)家工作,那么問題來了。誰會(huì)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作地點(diǎn)?答案是西班牙語!根據(jù)發(fā)展部發(fā)布的信息,去年有近4...

歐洲人口總數(shù) 法國(guó)2017年新增人口數(shù)下降 仍為歐洲生育第一大國(guó)

歐洲人口總數(shù) 法國(guó)2017年新增人口數(shù)下降 仍為歐洲生育第一大國(guó)

法國(guó)“24小時(shí)”新聞?wù)?月16日?qǐng)?bào)道,國(guó)家統(tǒng)計(jì)與經(jīng)濟(jì)研究所(INSEE)發(fā)布的2017年人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)年法國(guó)共有76.7萬新生兒,比2016年減少1.7萬。據(jù)INSEE統(tǒng)計(jì),2017年法國(guó)人...

炒菜放調(diào)料的順口溜 廚師常用的炒菜技法口訣,小白分分鐘變大廚

  • 炒菜放調(diào)料的順口溜 廚師常用的炒菜技法口訣,小白分分鐘變大廚
  • 炒菜放調(diào)料的順口溜 廚師常用的炒菜技法口訣,小白分分鐘變大廚
  • 炒菜放調(diào)料的順口溜 廚師常用的炒菜技法口訣,小白分分鐘變大廚

法國(guó)蜘蛛俠 “法國(guó)蜘蛛俠”攀登了全球150多座高樓 經(jīng)常被捕

55歲的亞倫·羅伯特被稱為“法國(guó)蜘蛛俠”,他已經(jīng)在世界各地爬了150多座摩天大樓。當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月14日,他第三次爬上了巴黎一座186米高的建筑Total Tower。 Total Tower是巴黎商...