?？谑莻€神奇的地方。來的時候舍不得走，走了之后還是鬧鬼。不止一次在家看了前年三?？诘恼掌?，想和這個美麗的城市再續(xù)前緣。過了一年半，終于有機會和小伙伴再次來到這片神奇的土地?！懊朗呈橇私庖粋€城市、一個民族最有效的載體”，一點不假。寫這篇美食文的初衷其實很簡單。就是還原三亞最正宗最獨特的地方美食，分享給大家。網上關于?？诿朗车奈恼虏辉谏贁?，基本都是泛泛而談，敷衍了事的介紹。那么，有哪些正宗的?？诿朗衬兀?/p>
下面我介紹的是老海南最有特色的地方美食，在?？诮洜I多年，是真正代表老海南美食風味的老店。雖然有些店鋪環(huán)境不太好，但味道真的讓我覺得久違了。必須說，如果有食物的配方(個人觀點)，只有五味可以調和；食品材料的處理；精心烹飪；結合在一起，可以算是賞心悅目了。本文僅代表自己的口味，目的是讓來?？诘呐笥褞е嗉庾哌^?？冢穱L這里正宗的海南美食。
如果說著名的民間美食是T臺上的精致之美，那么當地的美食就是海南粉的自然美，文昌雞，渣醋，清涼，老鹽飲，素菜鍋，麻辣湯飯，油炸，爸爸茶，我來了
1.新華南老椰子清涼
它就在溫明西路的五角星門旁邊。相比文昌鄧吉，店里本地人多，每天晚上7點到凌晨2點開門完全是老海南的感覺，不適合我們，值得一去。
2。陵水酸粉
陵水是海南省的一個縣。因為這里產的酸粉最正宗，所以這樣產的海南粉就叫陵水酸粉。陵水酸粉和海南粉差不多，但也算是海南粉的一種。不過加了特制的醬湯，酸甜可口，調料豐富，極其美味難忘。
3.海南粉
海南粉是海南最有特色的小吃，被海南島北部的?？?、瓊山、定安、澄邁等縣的居民廣泛食用。也是節(jié)日慶典必備的上品，象征吉祥長壽，海口粉最好。海南粉分為粗粉和細粉。粗粉的成分比較簡單。只需在粉末中加入熱酸菜牛肉湯，撒上少許蝦醬、嫩辣椒、蔥花、炒花生米即可。細粉更為講究，要和各種食材、風味、醬料一起攪拌后腌制。叫“腌粉”。海南粉在?？诖笮〔蛷d都可以吃
4。魚缸
魚缸是海口的一大特色，主要集中在白波利和大營村。但是，口味不同。前者以新鮮原味為主，后者先炒后熟?？梢愿鶕约旱目谖肚宓蛐晾?，價格實惠。一般中國的魚鍋價格在20元左右。與其他方法相比，魚鍋里的魚更軟，味道更滑。其中食材最好的是鰱魚、粉條、豆腐、腐竹。胡椒粉、胡椒粉、生姜、大蒜，讓魚鍋更加美味豐富。
椰子飯
椰子飯是一種獨特的方法。用海南優(yōu)質糯米，天然椰肉，椰子汁蒸而成。是海南傳統(tǒng)的農家小吃，現在作為主食。正宗的椰飯在?？诟鞣N規(guī)模的餐廳都可以吃到。
6.丁村海鮮廣場的海鮮
?？诙〈搴ｕr廣場位于?？谑旋埨ツ下费娱L線上。該項目按4A級景區(qū)標準規(guī)劃建設，總面積160畝，總投資1.3億元。廣場設有海鮮廉價超市、旅游自助用餐區(qū)、配送廣場、生態(tài)停車場、海洋文化展覽館、兒童游樂場，其中海鮮加工攤位88個，小吃攤位40個，海鮮零售攤位150個。
這是一家20多年的老店。整個廣場的生意爆棚。海鮮加工費明碼標價，服務態(tài)度好，上菜速度快，味道特別好。你咬一口就會被他家的味道震撼到。
嗯，海口的美食文章暫時告一段落了。我認為食物代表了一種生活態(tài)度。生命不息，食物不止。重點是這篇美食文章是作者惡心的作品，希望對大家有所幫助。
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