秦皇島是一座美麗的海濱城市,風(fēng)景優(yōu)美,島嶼眾多,海鮮是當(dāng)?shù)刈钔怀龅奶禺a(chǎn)。那么秦皇島的特產(chǎn)有哪些呢?讓我們和邊肖一起來看看秦皇島的十大特產(chǎn)。
10.長城蛋糕
長城餅據(jù)說是明朝邊境的士兵發(fā)現(xiàn)的。當(dāng)時(shí),由于饑餓,士兵們把長城的嫩葉摘下來,用淀粉把葉子包起來做成皮,用三仙包起來當(dāng)餡。這樣做出來的蛋糕,味道清香,風(fēng)味獨(dú)特。
9.扇貝蛋糕
扇貝蛋糕是長城蛋糕的姊妹產(chǎn)品。是以貝殼為裝飾,融合了小米飯和扇貝柱的小吃。用蒸籠蒸過之后,外形美觀,好吃,好吃。
8.芝麻醬芝麻餅
芝麻醬燒餅是秦皇島的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。色澤淡黃,層次分明,松軟可口,特別是配上當(dāng)?shù)氐难蛉鉁蚧疱?,口感特別美妙。
7.烤魚片
烤魚片是秦皇島著名的休閑食品。和超市里賣的產(chǎn)品不同,它是用整條魚烤出來的,顏色金黃,味道獨(dú)特。
6.楊長子
羊腸子是北戴河有名的火腿腸。它的顏色是玫瑰色。切成薄片后,味道鮮美,入口可口。它有西式火腿的味道。
5.石門核桃
石門核桃富含脂肪和蛋白質(zhì),有石門元寶、石門碩寶、石門龍珠、石門葵香四個(gè)品種,各有特色。
4.蝦
北戴河沿海地區(qū)是對蝦繁殖和棲息的地方,所以當(dāng)?shù)赜歇?dú)特的捕撈條件。鮮蝦是綠色的,非常清澈。煮熟后的身體呈橙紅色,像珊瑚一樣艷麗,讓人賞心悅目,口感清新。
3.干貝
干貝取自當(dāng)?shù)厣詈^(qū)野生貽貝,去皮后用鹽水煮熟,陰干后密封容器保存,半年后即可食用。干貝營養(yǎng)豐富,易于保存,是送給親朋好友的好禮物。
2.海參類
海參營養(yǎng)價(jià)值高,一直是宴席上珍貴的補(bǔ)品。中國海參有20多種,其中以刺參最好,北戴河刺參最好。這里的海參都是體質(zhì)大,肉厚肉肥,好吃。
1.鐵蟹
鐵板蟹是秦皇島北戴河流域特有的小蟹。它有一個(gè)細(xì)長的身體,兩個(gè)角上有兩個(gè)小圓圈,就像兩只眼睛。它肉質(zhì)鮮美,富含蟹黃,富含奶油和脂肪。味道很清爽,很好吃。
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