今日不聊pizza。

強烈推薦十道老外最喜歡吃的意大利菜給大伙兒，許多 都不大眾。還有機會碰到了一定要嘗一嘗～

1.青醬il pesto

當羅勒的芳香、松籽隱隱約約柔和的香味、干奶酪的香醇、一點點的蒜香、特等食用橄欖油的清香－－各種各樣很香的原材料奇妙的交錯在一起變?yōu)榍噌u，就變成了游人心里的夢幻2味道。

2.青檸檬燴飯Riso al bergamotto

來源于Reggio Calabria的柑桔，使燴飯中繚繞著清爽的青檸檬香味。也是美國人的最喜歡美味。

3.豬肉醬千層面Lasagne al ragù

獨有的波紋面和豬肉醬加上濃厚的乳酪。這道西班牙知名經(jīng)典美味始終不容易被大家忘記。將原材料一層層的累加，根據(jù)烘烤后，食材更為濃厚，更為層級豐富多彩。另外也讓意大利人而為瘋狂。

4.青豌豆小米湯Risi e bisi

在威尼托戰(zhàn)區(qū)，這能夠首屈一指的招牌菜。應用新鮮的扁豆，將潮濕白米飯和料汁送上清新自然的層級。

5.托斯卡納烤面包Il crostino toscano

這道調(diào)料式烤面包吸引了任何人。濃厚的牛肝醬上配搭，蒜頭等香辛料的調(diào)料。

6.升級水果沙拉L’insalata di rinforzo

它是一道坎巴尼亞的圣誕之夜餐中的經(jīng)典美味。乃至可以說，沒有個家中都廣為流傳著秘方。水果沙拉中最尤其的是提升了當?shù)氐那嘟?、鳀魚、黃瓜、西藍花和食用橄欖油，豐富多彩的水果沙拉中再加上很多的醋。是外國人和英國的沒邊兒。

7. 土豆肉丸子I canederli

遠看這不是蘇幫菜系院的獅子頭嗎？實際上它是西班牙東北部地域的美食特色。應用碎土豆塊或是馬鈴薯泥混和干躁的面包糠、牛乳、雞蛋黃等制做的肉丸子狀食品類。備受法國和德國游人的親睞。

8.西紅柿培根肉醬Il sugo all’Amatriciana

這道來源于意大利首都羅馬帝國的美味，常常與意大利肉醬面相隨上下。香酥的培根肉再加上番茄丁和圓蔥丁，撒上新鮮的白胡椒粉。世界各國的人不光僅僅參觀考察北京首都的美麗風景，也必然要嘗一嘗這道美味可口。也是意大利和南美洲人的最喜歡。

9.皮埃蒙特醬La bagna càuda

蒜頭和鳳尾魚熬煮成的皮埃蒙特醬，濃厚的無鹽黃油香，配搭生蔬菜水果的新鮮口味或熟蔬菜水果的清爽香味。都給與游人一種新的感受。

10. 鮮羊奶水餃 I Culurgiones de casu

這道撒丁島的特色美食，擁有 豐富多彩的歷史時間演化。手工制做的水餃中有著玫瑰花茶和球甘藍。配著撒丁島當?shù)氐难蛉槔?。這座一年四季都有著著漂亮風景的海島，配著特色美食。最是受意大利人親睞。