勺子匙
Chopsticks筷子
Chopper粉碎機(jī)
Meat Slicer切片器
Steamer蒸籠
Strainer過(guò)濾器
Wok火鍋
叉子叉
白色掃頻器(whisk sweep)
明哲絞肉機(jī)
斯帕特拉鍋鏟
微波微波爐
water bottle water call hall(沃特巴特勒水杯水壺)
喬平板砧板
碗碗
Plate磁盤(pán)
Kettle水壺
Teapot茶壺
烤面包機(jī)烤箱
迪斯瓦郡洗碗機(jī)
德萊寧板瀝青
史蒂夫燃?xì)庠?
福特處理器食品加工機(jī)
Knife刀
Cleaver肉切機(jī)
Bread knife面包刀
布萊恩特混合器
Juicer果汁機(jī)
Popcorn機(jī)器爆米花機(jī)
Coffee機(jī)器咖啡機(jī)
Yogurt maker酸奶機(jī)
Ice crusher破冰機(jī)
Ice shaver制冰機(jī)
冰奶油制造者冰淇淋機(jī)
格里爾烤箱
平底鍋平底鍋
Corkscrew開(kāi)放式塞鉆,葡萄酒開(kāi)放式
Bottle opener啤酒開(kāi)瓶器
Can opener開(kāi)罐器
流行火鍋
Stew pot燉鍋
蓋子/lid鍋蓋
平底鍋平底鍋
吊床鍋手柄
Pressure餅干壓力鍋
Pressure valve壓力閥
Ladle長(zhǎng)湯勺(舀湯的那種)
披薩派雷特
披薩切者(披薩刀)
佩勒削皮革
巴金模具烘焙模具
Peeler:這是我們平時(shí)家里最常見(jiàn)的剝皮器。
Mandolin: 也作Mandoline,就是多功能的切絲切片器
Spiral Peeler:螺旋式的切絲器
Rotary grater: 旋轉(zhuǎn)刨絲器
Cheese Grater: 芝士刨絲器
Citrus Grater: 柑橘刨絲器
Citrus Zester : 柑橘刨皮器
Mango corer: 芒果去芯器
Apple corer/slicer:蘋(píng)果去芯器、切片器
Pineapple corer: 菠蘿去芯器
Banana slicer: 香蕉切片器
Citrus juicer: 柑橘榨汁器
Citrus creamer: 柑橘絞刀
Cherry pitter: 櫻桃去核器
Melon scooper: 瓜便器,其實(shí)就是舀瓜的
Strawberry huller: 草莓剪,不用手指,1秒鐘就可以輕易的取出葉子與根部的東西,同時(shí)保護(hù)草莓幼嫩的外形,不受損害。
Dough scraper: 面團(tuán)刮板
Cheese/Muslin cloth: 天然的棉紗布,拿來(lái)包括干酪用的
Measuring cup 量杯
Measuring spoon 量勺
Honey Dipper: 蜂蜜勺子
Mortar and Pestle: 研缽和研棒,磨各種東西
Colander: 濾器
Wooden Skewers: 木串,竹簽
Pastry brush: 烘焙用的刷子
Aluminum foil: 錫箔紙
Rolling pin:搟面棍
Ice cream scooper:除了挖冰激凌還可以做肉丸子,分面糊做餅干或小蛋糕等等。
Parchment paper:它的不粘性能非常好,所以可以墊在烤盤(pán)或蒸鍋里。注意還有一種叫wax paper,那個(gè)比這個(gè)parchment paper薄很多,不粘的性能很差,目前除了包糖果好像沒(méi)找到其它中肯的用處。
關(guān)于pastry cutter,是做派皮等需要將大塊原料(黃油)混入粉質(zhì)原料(面粉)時(shí)使用的,但它也是做南瓜餅地瓜餅土豆餅等需要將這些塊塊拌入面粉中的好幫手。
關(guān)于icing spatula,用這個(gè)抹果醬抹黃油一絕,比一般黃油刀勺子什么的好用不知多少倍。
Piping bag and Nozzles: 裱花袋,噴嘴。
Plastic Icing Bags 裱花袋
Baking pan 烤盤(pán)
cookie sheet 餅干用的烤盤(pán)
cookie cutters 餅干成形器
Cake strip: 通過(guò)均勻受熱,讓蛋糕烘焙后水平似鏡的神器。
Cake stand 蛋糕架
Rotating Cake Stand 旋轉(zhuǎn)蛋糕架
Cake lifter 蛋糕鏟
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