酒名:千萬酒吧干紅葡萄酒(Chateau Le Bourdieu,Medoc,F(xiàn)rance)

這款葡萄酒是法國波爾多梅多克中級酒吧3354布迪酒吧的正版酒。

布迪葡萄酒一般是采用50%的梅洛(Merlot)和50%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混合調(diào)配而成。當(dāng)園中葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會進(jìn)行相應(yīng)的采收。采摘后的葡萄經(jīng)篩選、破皮后,會置入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。之后,發(fā)酵得來的葡萄酒會轉(zhuǎn)入橡木桶中熟成,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。該酒酒體輕盈,散發(fā)著梅多克葡萄酒并不常見的濃郁花香,口感均衡順滑。

專業(yè)酒評:這款2010年份布迪酒莊干紅葡萄酒橡木味道明顯,散發(fā)著面包和水果的香氣,入口后還能感受到黑巧克力的風(fēng)味。酒體飽滿,風(fēng)味簡樸,酸度較低?!镀咸丫茞酆谜摺?/p>

權(quán)威評分:

《葡萄酒愛好者》評分:84分(滿分100分)

酒莊簡介:布迪酒莊(Chateau Le Bourdieu)是法國波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Crus Bourgeois)名單中榜上有名。1830年,當(dāng)時(shí)為布迪地區(qū)領(lǐng)主的菲利普?德拉科(Philippe Delacourt)修建了酒莊和城堡,這座城堡具有19世紀(jì)時(shí)期典型的鄉(xiāng)村建筑風(fēng)格。1878年,福萊特(Feret)在其出版的書籍中還收錄了這座城堡。酒莊的中間位置有一座鴿子塔,這是酒莊的發(fā)源地。圍繞在它周圍的便是酒莊的葡萄園,種植著梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等波爾多傳統(tǒng)品種。1932年,酒莊被評選為梅多克地區(qū)的中級酒莊。

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