黑龍江位于中國東北部，是重要的糧食生產(chǎn)基地和白酒生產(chǎn)基地。肥沃的黑土地、優(yōu)質(zhì)的釀造原料和獨(dú)特的地理環(huán)境造就了黑龍江白酒與眾不同的味道。

然而，在擁有生產(chǎn)和釀造白酒的天然優(yōu)勢的黑龍江，白酒產(chǎn)量經(jīng)歷了斷崖式的下降。2019年1 ~ 8月，省內(nèi)規(guī)模以上的白酒企業(yè)共完成白酒產(chǎn)量7.66萬升，僅占全國白酒產(chǎn)量的1.5%。這與2016年的60.94萬升產(chǎn)量相比，下降趨勢明顯，全國排名也從第8位下降到第16位。

黑龍江白酒市長/市場概況

人口和經(jīng)濟(jì)

黑龍江省12個(gè)地級(jí)市、1個(gè)地區(qū)，共54個(gè)市轄區(qū)，21個(gè)縣級(jí)市、45個(gè)縣、1個(gè)自治縣，轄區(qū)總面積47.3萬平方公里，居全國第六位。

2019年底常住人口3751.3萬人，全省為地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)13612.7億韓元，人均GDP 36183韓元，低于全國人均水平。

收入和消費(fèi)水平

2019年全省居民人均可支配收入為24253.59韓元，增長了6.72%。其中城市居民人均可支配收入為30944.62元。農(nóng)村居民人均可支配收入14982.14韓元。

全年全省居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)同比上漲2.8%，消費(fèi)價(jià)格上漲勢頭溫和。

市長/市場容量

黑龍江經(jīng)濟(jì)疲軟，全國排名第26位，近年來大幅下降。但是，由于獨(dú)特的氣候條件，白酒消費(fèi)在黑龍江具有天然優(yōu)勢，呈現(xiàn)出大量價(jià)格低的特點(diǎn)，整體消費(fèi)規(guī)模在50 ~ 100億韓元之間。

黑龍江白酒市長/市場競爭格局

黑龍江白酒品牌有北大倉庫、玉泉州、老村長、龍崗集、富裕老昌、黑地、北大黃、嫩江春等很多，但大多數(shù)都是小型主流工廠，規(guī)模以上白酒企業(yè)少，知名品牌不足。

到2013年，北戴昌、沃川、富裕老倉是黑龍江白酒市場的領(lǐng)軍品牌，三大品牌呈現(xiàn)三足鼎立之勢。今天，老村長、龍崗集成為東北州的代表，主要推出低端價(jià)位的廣兵股，在全國暢銷。(威廉莎士比亞，美國作家)。

黑龍江白酒市場上房地產(chǎn)分離主義現(xiàn)象非常明顯。哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江等主要城市都擁有堅(jiān)實(shí)的房地產(chǎn)品牌。例如，玉泉在哈爾濱市場占據(jù)主導(dǎo)地位。北大昌在大本營齊齊哈爾市場獨(dú)樹一幟。富裕的舊地下室以手語、齊齊哈爾郊區(qū)等地區(qū)為主要市場。

低端價(jià)格市長/市場：房地產(chǎn)酒占主導(dǎo)地位。

黑龍江低端價(jià)位市場由房地產(chǎn)股牢牢控制，占市長/市場銷售額的70%以上，造成了銷量大、毛利薄的尷尬局面。

中級(jí)價(jià)格市長/市場：房地產(chǎn)股和外來明珠競爭激烈

在中高端價(jià)格市場，腰部產(chǎn)品不好，外來股和房地產(chǎn)股之間競爭激烈。

房地產(chǎn)品牌北大昌業(yè)績最好，軍費(fèi)牢牢占據(jù)150-200元價(jià)位，在市場上有一定的好感度和知名度。2013-2年

019年，君妃實(shí)現(xiàn)連續(xù)增長，并且年復(fù)合增長率高達(dá)20%左右，成為黑龍江地產(chǎn)酒中名副其實(shí)的銷售額領(lǐng)導(dǎo)品牌。

外來品牌如瀘州老窖系列、汾酒、金六福等全國性名酒在中端價(jià)位市場占據(jù)一定的市場份額。

高端及次高端價(jià)位市場：外來名酒主導(dǎo)

在高端及次高端市場，地產(chǎn)酒缺失高端產(chǎn)品，省外茅臺(tái)、五糧液、國窖1573、劍南春等品牌占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢，但日常消費(fèi)量比較少，主要用于節(jié)慶消費(fèi)。

黑龍江白酒消費(fèi)人群畫像

消費(fèi)形態(tài)

黑龍江人熱情好客、豁達(dá)豪爽，他們愛喝酒，也能喝酒，典型特征是"喝酒要喝好"。他們購買白酒主要關(guān)注價(jià)格、度數(shù)和品牌，偏好實(shí)惠型。

消費(fèi)度數(shù)及香型

從喜好方面看，黑龍江消費(fèi)者偏好中高度濃香型白酒，尤其是42度、46度白酒。

消費(fèi)價(jià)位

黑龍江白酒消費(fèi)價(jià)位兩級(jí)分化過大，一方面高端名酒消費(fèi)；另一方面光瓶酒消費(fèi)巨大，消費(fèi)檔次普遍不高，主要以地產(chǎn)酒為主。

樂酒觀點(diǎn)

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著名酒價(jià)格放開，市場消費(fèi)迅速升級(jí)，中高端品牌白酒將更大程度上擠壓低端白酒的生存空間，隨著高端白酒市場空間的逐步擴(kuò)大，白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和資源集中度將越來越向高端白酒產(chǎn)品傾斜。

而黑龍江白酒優(yōu)勢是低價(jià)位光瓶酒，其低端形象已成為制約其發(fā)展的瓶頸，也阻礙著向全國化前進(jìn)的步伐。

在激烈的市場競爭中，黑龍江白酒企業(yè)只有揚(yáng)長避短、轉(zhuǎn)變思維，緊跟市場步伐，才能抓住新的生機(jī)。

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數(shù)據(jù)來源：

國家統(tǒng)計(jì)局/微酒

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