過去了冬至節(jié)氣,冬季食補(bǔ)的好機(jī)機(jī)會(huì)來啦。 我的爸爸2020年60幾歲,體質(zhì)虛弱,精神實(shí)質(zhì)較差。日常生活沒什么完美的愛好。僅僅用餐的情況下愛喝點(diǎn)小酒。
我靈機(jī)一動(dòng),在酒中放了野靈芝與枸杞子,過去了幾日,酒的色調(diào)變成了淺紅色,味兒甜甜的,簡直又好吃又漂亮。
實(shí)際上野靈芝是一種珍貴的中草藥材,它的功效是益神益腎,堅(jiān)骨筋,延緩衰老。對亞健康狀態(tài)的群體和精神衰弱的都是有健康保健作用;野生靈芝也有抗癌、護(hù)肝祛毒、降血脂血糖血糖值的作用。
野生靈芝的味兒一些苦,如果我們在熬湯時(shí),能加些野生靈芝,雖然營養(yǎng)成分高,但會(huì)毀壞湯里的鮮香,又苦又澀,毀壞口味。放進(jìn)酒里,酒里的辛辣味可押住野生靈芝的澀味。那樣一舉二得,飲酒可舒經(jīng)舒經(jīng),也可增強(qiáng)體質(zhì)。
中醫(yī)學(xué)上覺得,枸杞子有補(bǔ)腎虛、清目、補(bǔ)腎壯陽的作用,針對老年人這類四肢無力、臉部暗黃的人有輔助醫(yī)治功效。枸杞子味道平靜,能夠泡水喝,在酒中能夠具有變味兒的表達(dá)效果。
總而言之用野生靈芝枸杞泡酒,對人體的益處有很多。 舒經(jīng)活血化瘀、補(bǔ)腎填精、降血壓助眠、滋陰養(yǎng)血清目、益壽延年。大伙兒不妨不試一試?
蜂酒的作法也簡易,將野生靈芝枸杞清洗除去殘?jiān)黄鸱胚M(jìn)酒缸內(nèi),蓋上密封性; 每3-5天混勻一次,便于融解; 7天至半個(gè)月藥效出來,酒泡好啦。
父親很喜歡喝這酒,他說道加些山參會(huì)更好,這提議提的對。山參有去肝火、生津止渴、潤肺止咳作用。我買了些人參加老冰糖放入酒壺里提升了藥效,更改了口味。 每日下班了,父親拿著小酒杯,漸漸地品味著小酌,內(nèi)心樂滋滋的。
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