我相信很多熟悉香港電影的觀眾會對“1982年給我一瓶拉菲”的臺詞印象深刻。
不少吃瓜群眾也學以致用地把這個詞掛在嘴邊,還衍生出許多類似的句子,比如:82年的旺仔牛奶、82年的可口可樂等等,那么問題來了,拉菲有什么了不起?1982年又發(fā)生了什么事情呢?“來瓶82年的拉菲”,最初這個梗是來自于電影《賭神》中發(fā)哥的一句臺詞,而直到十多年后,發(fā)哥也仍然鐘愛著他“82年的拉菲”。
后來這個梗越玩越激烈,就連古惑仔也開始用拉菲漱口了。
古天樂都要用82年的拉菲來追女生。
不過,也有不懂裝懂的暴發(fā)戶,喜歡開82年的拉菲來展現(xiàn)自己的財力。
甚至還有些人,雖然喝不起八二年的拉菲,但是卻對八二年的東西充滿了執(zhí)念。
關(guān)于“82年的拉菲”這個梗,看多了還真是讓人心情復雜,從82年到現(xiàn)在,那么多年過去了,這82年的拉菲怎么還沒賣完呢?其實,82年的拉菲成為高規(guī)格、高品質(zhì)的代名詞,是有它的道理的。
拉菲酒莊位于法國波爾多地區(qū),是世界五大頂級酒莊之一,有著悠久輝煌的造酒歷史,拉菲古堡生產(chǎn)的葡萄酒,在產(chǎn)地和釀造技術(shù)方面,被認為是品質(zhì)的保障。另外,1982年是難得的一個好年份,氣候條件十分適合葡萄的生長,葡萄的品質(zhì)極佳,酒釀成后就受到國際上各大酒評師的好評,隨后,82年的拉菲身價暴漲,從當初剛出產(chǎn)的幾千塊錢漲到現(xiàn)如今的10萬多一瓶,價格上漲了十幾倍,成了全世界葡萄酒愛好者的收藏最愛。
既然82年的拉菲這么出名,那當年到底生產(chǎn)了多少瓶呢?怎么賣到現(xiàn)在還沒賣完呢?據(jù)統(tǒng)計,當年的總產(chǎn)量大概有20萬瓶左右,其中大部分已經(jīng)被作為收藏用,而光在中國,“82年拉菲”的消費量,已經(jīng)遠遠超出了100萬瓶,因此這些酒的真假,不用講大家心里應該都清楚,東西越受到歡迎,買到假的幾率就越高。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,目前,一個品相完好、酒標沒有損毀的任意年份的拉菲酒瓶,回收價高達3000人民幣,而拉菲1982的空瓶更是在4000元以上,酒瓶回收之后再重新灌裝,對于不懂葡萄酒的跟風者來說,根本難以分辨。
其實真要說“格調(diào)”的話,對于葡萄酒品鑒師來說,一杯葡萄酒,喝的是葡萄的品種、產(chǎn)地、種植方式,甚至是釀酒師的手藝。所謂“82年的拉菲”、“五大名莊出品”、“品酒大師推薦”,都只是給門外漢一個通俗易懂的標簽。82年的拉菲固然是好酒,但用標簽來附庸風雅,卻把葡萄酒本身的那些值得細細品味的核心品質(zhì)置之腦后,無疑是落了下乘。而對于一般的紅酒愛好者來說,與其冒著喝假酒的風險去買82年的拉菲,還不如試試其他的品牌,說不定會更對你的口味呢。
電影《大腕》里有句臺詞:只選貴的,不買對的。這大概就是82年的拉菲為什么這么火的原因,可能口味、質(zhì)量、年份都算不上一流,但就是因為大家都認為它是最貴的,所以它就成了“最對的”。反正這82年的葡萄酒我是喝不習慣,因為我一般都喝40多億年的白開水。
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