如果要找能代表教皇紐堡最高水平的葡萄酒，也許拉雅城不會(huì)感到羞愧?！?Chateauneuf du Pape，Chateau Rayas)。

如同一級(jí)名莊在波爾多的地位一樣，拉雅葡萄酒之于南隆的地位是顯而易見的。

Chateau Rayas，一個(gè)南隆的傳奇酒莊

隆河谷（Rhone Valley）位于法國南部，里昂（Lyon）和普羅旺斯（Provence）之間，是法國最早的葡萄酒產(chǎn)地，也是法國第二大的AOC級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

拉雅古堡（Chateau Rayas）位于隆河谷南部的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）產(chǎn)區(qū)。其名字來源于古堡附近的森林，而酒莊副牌葡萄酒碧娜（Pignan）則得名于拉雅古堡位于教皇新堡產(chǎn)區(qū)（Chateauneuf du Pape）內(nèi)一個(gè)子產(chǎn)區(qū)的地名。此外，拉雅古堡還擁有圖爾斯古堡（Chateau des Tours）和芳莎麗古堡（Chateau de Fonsalette）兩大酒莊。

Reynaud，四代人的努力

1880年，酒莊創(chuàng)始人Albert Reynaud買下了Rayas，無懼這片正被根瘤蚜蟲（phylloxera epidemic）侵襲的土地，無畏這片遍是沙地、面朝北方的土地，為酒莊的傳奇歷史掀開了篇章。

1920年，他的兒子Louis Reynaud，一位學(xué)識(shí)廣博的葡萄達(dá)人，在這個(gè)酒莊釀造出了拉雅古堡（Chateau Rayas）第一支商業(yè)酒。作為一位具有前瞻性眼光的繼承人，分別于1935年和1945年，買下了另外兩個(gè)傳世酒莊圖爾斯古堡（Chateau des Tours）和芳莎麗古堡（Chateau de Fonsalette），使拉雅古堡（Chateau Rayas）不斷擴(kuò)張壯大。

隨著Louis的不幸離世，他的兒子Jacques Reynaud，繼承拉雅古堡（Chateau Rayas）和芳莎麗古堡（Chateau de Fonsalette）。Jacques脾氣古怪，為人孤僻，會(huì)躲在葡萄園附近的溝渠里來避開他不想見的媒體和來訪者。雖然他不善于市場推廣，但是他的釀酒技術(shù)之高超無可非議，是當(dāng)之無愧的世界上最偉大釀酒師之一，他將拉雅古堡（Chateau Rayas）的聲譽(yù)推向新的頂峰，成為教皇新堡（Chateauneuf du Pape）產(chǎn)區(qū)最有名、最受歡迎，同時(shí)也是葡萄酒價(jià)格最高的酒莊。

在Jacques突然離世后，他的侄子Emmanuel Reynaud接手了父親和叔叔的三個(gè)酒莊，成為了拉雅古堡（Chateau Rayas）的現(xiàn)任掌門。正是通過這四代人的努力經(jīng)營，才讓拉雅古堡（Chateau Rayas）從默默無聞的一個(gè)小酒莊，逐漸成為了羅訥河谷知名的頂級(jí)酒莊。

執(zhí)著與創(chuàng)新

一百多年的歷史，四代人的傳承，永恒不變的堅(jiān)持，造就了這個(gè)傳奇酒莊。也許你會(huì)說這里面朝北方，缺少陽光；也許你會(huì)說“說好的鵝卵石”呢？這里只有沙地和石塊；也許你會(huì)說這里沒有高科技的釀酒設(shè)備；也許你會(huì)說酒莊放棄教皇新堡使用多種葡萄混釀的傳統(tǒng)，而采用本地歌海娜（Grenache）葡萄和少量的西拉（Syrah）葡萄釀造與眾不同。

但也正是因?yàn)檫@樣的與眾不同，給予了葡萄更為濕潤涼爽的生長環(huán)境，帶來了別樣的魅力，即使是羅伯特帕克也沉醉其中，并將其記錄于自己的書中《Wines of the Rh?ne Valley》。

1月27日，Sam Chen將與我們一起探索這個(gè)南隆傳奇酒莊拉雅古堡（Chateau Rayas），感受這片神奇的土壤所孕育的精華，品味這絕世佳釀。

活動(dòng)詳情

日期： 1月27日，周三

時(shí)間：晚上7:30

價(jià)格：850元

地址：紅樽坊上海展廳，天山路1718號(hào)時(shí)尚園3號(hào)樓A座101室

重磅酒單

Chateau Des Tours Cotes du Rhone Blanc 2010

2010年圖爾斯古堡隆河谷干白葡萄酒

Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve Blanc 2005

2005年拉雅古堡教皇新堡珍藏干白葡萄酒

Chateau Des Tours Cotes du Rhone 2010

2010年圖爾斯古堡隆河谷干紅葡萄酒

Chateau de Fonsalette Cotes du Rhone 2009

2009年芳莎麗古堡隆河谷干紅葡萄酒

Pignan Chateauneuf du Pape Reserve Rouge 2005

2005年碧娜教皇新堡珍藏干紅葡萄酒

Chateau Rayas Chateauneuf du Pape 2009

2009年拉雅古堡教皇新堡干紅葡萄酒

Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve Rouge 2003

2003年拉雅古堡教皇新堡珍藏干紅葡萄酒

Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve Rouge 2000

2000年拉雅古堡教皇新堡珍藏干紅葡萄酒

陳翔宇Sam Chen

WSET Level 3

第一屆中國葡萄酒盲品大賽亞軍

第二屆中國葡萄酒盲品大賽冠軍

第三屆中國葡萄酒盲品大賽評(píng)委

西班牙里奧哈特邀講師

澳洲A+葡萄酒教育課程認(rèn)證

報(bào)名請(qǐng)致電021-62343031-802

或郵件至events@rubyred.com.cn