用五彩繽紛、朗朗的眼睛形容葡萄酒這個大千世界再合適不過了。
酸甜苦辣咸,五味具備。不管是稀世極品還是大眾主流之酒,在偌大的葡萄酒世界里總能找到你要的那款style。這 一方面極大地豐富了消費者的選擇,另一方面也給大眾造成了選擇性困難。特別是對于對葡萄酒知之甚少的人來說,要從茫茫酒海中淘到品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒更是一種 折磨。葡萄酒大賽則為消費者緩解了這種折磨。全球各個葡萄酒大賽因主辦單位、評委隊伍、大賽規(guī)模等方式的不同也展現(xiàn)了各自的公平公正以及權(quán)威性??梢哉f, 絕大多數(shù)獲獎頗豐的葡萄酒都是品質(zhì)出眾或獨具特色的葡萄酒,這給“時間就是金錢”的消費者提供了巨大的便利。今天,紅酒百科全書即來推薦幾款獎牌頗多的葡萄酒。
1、法國嘉樂酒莊
嘉 樂酒莊(Bastion de Garille)坐落在法國南部的朗格多克產(chǎn)區(qū),獨具地中海風(fēng)情,且與王室貴族結(jié)下了不解之緣。1622年,年輕的路易十三國王曾下榻酒莊。酒莊葡萄酒能 斬獲如此眾多的獎項,酒莊傳奇釀酒師Patrick Leon功不可沒。Patrick是法國菲利普羅斯柴爾德男爵集團的前任管理總監(jiān),曾擔任波爾多一級名莊——木桐酒莊、法國普羅旺斯“桃紅酒第一名莊—— 蝶之蘭酒莊(Chateau d'Esclans)、美國酒王作品一號(Opus One)和智利名酒活靈魂(Almaviva)的釀酒師。
(1)嘉樂堡佳釀紅葡萄酒
Bastion de Garille Grande Cuvee Dry Red
該 酒曾獲得2012年國際釀酒師協(xié)會葡萄酒品評賽銀獎、2012年和2013年葡萄酒法國獨立釀酒師質(zhì)量大賽年度雙銀獎、2013年巴黎大賽金獎。該酒算是 典型紅葡萄品種的“五巧板”,由西拉(Shiraz)、的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、馬爾貝克(Malbec)和品麗珠(Cabernet Franc)釀制而成。
(2)嘉樂堡典藏佳釀紅葡萄酒
Bastion de Garille Cuvee Tresor
該酒曾獲得2013年《葡萄酒》雜志金樽獎金獎,得分91.5分。這是酒莊的頂級佳釀,釀酒葡萄為60%的老藤西拉和40%的梅洛,在全新法國橡木桶中陳釀18個月,別具復(fù)雜度的濃郁的黑色水果香氣和松露、香菜和黑胡椒互相融合,窖藏潛力極長,可達10至20年。
2、澳大利亞萊利斯酒莊
萊 利斯酒莊(Reilly’s)有著澳洲葡萄酒界“勞斯萊斯”(Rolls-Royce)的美譽,與其雍容高貴的“R”標志相得益彰。之所以這么說一方面是 因為發(fā)音的類似,但更重要的是品質(zhì)和追求的不約而同。一直以來,澳洲葡萄酒都以老藤佳釀聞名遐邇,萊利斯酒莊葡萄酒也是老藤佳釀的典范,其歌海娜葡萄藤更 是早在1919年種下,現(xiàn)在已經(jīng)94年。得益于老藤的精華,萊利斯酒莊得以釀制出濃縮中的臻品,鑄就“旱地”神話!
(1)萊利斯旱地赤霞珠干紅葡萄酒
Reilly’s Dry Land Cabernet Sauvignon Dry Red
該 酒曾獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)90分,2012年凱恩斯酒展大賽金獎,以及2012-2013年澳洲名酒鑒賞雜志《Winestate》“最佳葡萄酒”4星。該酒純手工 采摘,開放式發(fā)酵,手工榨汁,酒體飽滿,旱地釀造充分體現(xiàn)克萊爾產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特色,口感帶有薄荷、桉樹、黑加侖和巧克力的香味。
(2)萊利斯舞者赤霞珠干紅葡萄酒
Reilly’s The Dancer Cabernet Sauvignon Dry Red
該 酒曾獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)92分,James Hailliday澳洲葡萄酒年鑒92分,2011年悉尼國際葡萄酒大賽藍金獎、2011年凱恩斯酒展大賽金獎和2013年澳洲名酒鑒賞雜志 《Winestate》“最佳葡萄酒”4.5星級。該酒在法國橡木大桶熟成22個月,酒體飽滿,帶有濃郁集中的黑色水果、巧克力和薄荷的香氣,單寧厚實, 余味悠長。酒標由知名藝術(shù)畫家Tom Gleghorn贈與,名為風(fēng)光舞者(The Landscape Dancer)以柔和與野性并存的舞蹈風(fēng)格作為整款酒的精髓概括。每年限產(chǎn)3000瓶!
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劉溪,紅酒百科全書資深編輯,以全優(yōu)成績通過WSET高級考試,WSET Diploma在讀,擅長與時事結(jié)合傳播葡萄酒文化,嘻笑怒罵中蘊含葡萄酒專業(yè)知識,個人微信號:937321852。
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