2008年，LATEAU LAFITE ROTHSCHILD(CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD)的母公司法國(guó)羅斯柴爾德男爵Les Domaines Barons de

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這個(gè)新聞在當(dāng)時(shí)引起了非常大的轟動(dòng)，關(guān)于這個(gè)項(xiàng)目為什么沒有選擇更著名、享受中國(guó)政府土地扶持和政策補(bǔ)貼的寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)，而是在葡萄栽培方面相對(duì)并那么不知名的山東，外界不可避免地也議論紛紛。

而最近，拉菲集團(tuán)的首席執(zhí)行官兼總裁Christophe Salin在參觀完位于蓬萊的葡萄園和新建立的釀酒廠后向Decanter透露，歷經(jīng)十年，首個(gè)年份的“國(guó)產(chǎn)拉菲”精品葡萄酒有望于2018年秋季開始投放市場(chǎng)！而且數(shù)量不會(huì)超過(guò)3000箱。

中國(guó)拉菲葡萄酒項(xiàng)目位于哪里？

拉菲集團(tuán)的投資的這個(gè)項(xiàng)目，位于中國(guó)東部山東蓬萊大辛店鎮(zhèn)丘山山谷萊市，目前仍被稱為“蓬萊酒莊”（Domaine de Penglai），不過(guò)在葡萄酒正式上市前應(yīng)該會(huì)重新更名。（注意，“拉菲”是法國(guó)羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)旗下的一個(gè)品牌，只有出產(chǎn)在法國(guó)波亞克的葡萄酒才叫拉菲，蓬萊拉菲酒莊產(chǎn)的葡萄酒將來(lái)會(huì)有新的名字。）

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蓬萊在前拉菲時(shí)期有過(guò)很多輝煌的時(shí)刻。作為一個(gè)繁榮的港口，它聚集了來(lái)自東北亞各地的商人，還曾作為不同時(shí)期外國(guó)政要進(jìn)入中華帝國(guó)通商口岸之一。

這些信息在皇家亞洲協(xié)會(huì)（Royal Asiatic Society）2016年的發(fā)表的一份的研究報(bào)告中都有談及，但可以說(shuō)，在拉菲集團(tuán)到來(lái)投資之前，中國(guó)以外的葡萄酒愛好者甚至都不知道還有這么個(gè)地方。

拉菲蓬萊葡萄園的風(fēng)土條件

蓬萊位于中國(guó)山東半島的北海岸，北緯37°25′ - 37°50′之間，多山丘陵地形，海拔高度差大，為典型的海洋性氣候。

新項(xiàng)目成立后，拉菲集團(tuán)在丘山山谷斜坡上精心開墾了排水性良好的梯田，海風(fēng)的吹拂以及山東夏季的多雨在一定程度上緩解了炎熱的氣候。

中國(guó)拉菲位于蓬萊的葡萄園和釀酒廠的航拍照片 ，圖片來(lái)源：Pierre-Yves Graffe, Barbara Kuckowska, FdL.

2013年，曾在龍船酒莊（Chateau Beychevelle）工作了10年、梅多克拉圖嘉麗莊園（Chateau La Tour Carnet）工作了一年多的Olivier Richaud，開始負(fù)責(zé)中國(guó)地區(qū)的葡萄園管理，他與拉菲集團(tuán)的技術(shù)總監(jiān)Eric Kohler以及負(fù)責(zé)非波爾多地區(qū)莊園的Olivier Trégoat一起工作。

這片葡萄園的栽種比例為：55%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），15%品麗珠（Cabernet Franc），10%西拉（Syrah），10%馬瑟蘭（Marselan）以及10%梅洛（Merlot）。土壤類型為花崗巖、砂礫，還有一小塊粘土。

據(jù)拉菲集團(tuán)CEO Salin透露，他們之所以決定不去寧夏，是因?yàn)槟抢锒旆浅：涠仨毎哑咸烟俾衿饋?lái)，這樣就會(huì)使葡萄藤的壽命縮短15年左右。而他們更想要老藤葡萄酒的復(fù)雜性，因此選擇了一個(gè)可以達(dá)到40年葡萄樹齡的地區(qū)。

據(jù)悉，今年2017年份是這個(gè)葡萄園的第五次采收，這也是他們?cè)谧约旱娜碌?,600平方米的釀酒車間內(nèi)完成的發(fā)酵釀造的第三個(gè)年份。

去年11月，拉菲集團(tuán)在其官網(wǎng)發(fā)布《蓬萊莊園2016年采收?qǐng)?bào)告》中指出，“2016年份是我們?cè)谂钊R葡萄園的第四次收獲。前三次均為實(shí)驗(yàn)性質(zhì)，是莊園必經(jīng)的一大重要階段：生理平衡、單位產(chǎn)量和質(zhì)量水準(zhǔn)都有明顯提升?！?/p>

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拉菲落戶蓬萊，對(duì)當(dāng)?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。在眾多投資者中，拉菲家族不是第一家，也不是規(guī)模最大的一家，卻是影響力最大的一家。近幾年，憑借良好的自然優(yōu)勢(shì)，蓬萊產(chǎn)區(qū)已發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄基地16萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)嫁接苗面積3.6萬(wàn)畝，80%的基地實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植，該地區(qū)有超過(guò)250家葡萄酒公司，包括國(guó)產(chǎn)葡萄酒知名品牌“長(zhǎng)城”。

拉菲集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)及海外擴(kuò)張之路

拉菲羅斯柴爾德是中國(guó)市場(chǎng)上最知名的葡萄酒品牌之一，人們嘴里所談?wù)摰睦?，通常指的是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）生產(chǎn)的拉菲羅斯柴爾德古堡，俗稱大拉菲（Chateau Lafite Rothschild）和拉菲羅斯柴爾德珍寶，即小拉菲（Carruades de Lafite）。

集團(tuán)也負(fù)責(zé)拉菲羅斯柴爾德凱薩天堂古堡和拉菲羅斯柴爾德巖石古堡（波爾多）兩家酒莊葡萄酒的銷售。

除了拉菲古堡的經(jīng)典產(chǎn)品之外，自1962年起，依次收購(gòu)了波亞克產(chǎn)區(qū)特級(jí)四等酒莊杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）、波美侯產(chǎn)區(qū)樂王吉古堡（Chateau l'Evangile）、蘇岱產(chǎn)區(qū)特級(jí)一等酒莊萊斯古堡（Chateau Rieussec）以及凱薩天堂古堡（Chateau Paradis Casseuil）這四家優(yōu)秀的酒莊。

1995年來(lái)，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)還以“拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)精選系列”為標(biāo)，創(chuàng)釀了多款波爾多葡萄酒。包括：傳奇系列（Légende）、傳說(shuō)系列（Saga）、珍藏系列（Réserve Spécial）和特釀（又名尚品）系列（Sélection Prestige）。

拉菲集團(tuán)為積極于海外酒莊投資的“先鋒”。最近30年，拉菲集團(tuán)在波爾多地區(qū)之外收購(gòu)了全球具有卓越風(fēng)土的酒莊，包括智利的巴斯克酒莊（Vina Los Vascos）、法國(guó)朗格多克地區(qū)的奧希耶酒莊（Chateau d’Aussières）、阿根廷門多薩地區(qū)的卡羅酒莊（Bodegas Caro）等。拉菲蓬萊酒莊為拉菲集團(tuán)第三個(gè)在海外投資的酒莊。

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“國(guó)產(chǎn)拉菲”的價(jià)格？

目前多數(shù)媒體報(bào)道和很多業(yè)內(nèi)外人都會(huì)認(rèn)為拉菲集團(tuán)在中國(guó)投資合作之舉將是打造“中國(guó)頂級(jí)葡萄酒”，不過(guò)對(duì)于“中國(guó)拉菲”最終的品牌形象與產(chǎn)品定價(jià)該公司還沒有正式透露。

拉菲集團(tuán)旗下產(chǎn)品眾多，價(jià)格區(qū)間也非常廣。不過(guò)，我們可以看到在中國(guó)市場(chǎng)上最暢銷的兩款產(chǎn)品：法國(guó)拉菲·傳奇波爾多紅（Legende Bordeaux Rouge）目前在中國(guó)市場(chǎng)零售價(jià)228元/瓶，而智利拉菲巴斯克赤霞珠紅（Los Vascos Cabernet Sauvignon）市場(chǎng)零售價(jià)也僅為168元/瓶。當(dāng)然，如果是電商渠道價(jià)格還更低。

中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于十年磨一劍的“中國(guó)拉菲”心里價(jià)位會(huì)去到哪里呢？在很多拉菲粉絲看來(lái)，即便是蓬萊這片土壤能生產(chǎn)上佳的葡萄，如果缺乏拉菲酒莊厚重的歷史，拉菲的品質(zhì)也會(huì)被稀釋，這不過(guò)是占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)的商業(yè)化策略，畢竟真正的“正牌”拉菲古堡只產(chǎn)自波爾多的波亞克（Pauillac）。

文 | Gardenia

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