普洱茶可以暖胃養(yǎng)胃，降至降壓，促進(jìn)新陳代謝，但普洱茶餅、磚、沱很硬，普洱茶餅為了攜帶方便，所以制作得很硬很緊，那么普洱茶餅需要怎么才能弄碎呢？泡普洱茶時(shí)必須先得把茶餅弄碎，我們才可以進(jìn)行下一步操作，而就拆餅茶的方法有很多種，有人把茶餅直接拿上鍋蒸，回軟之后就好拆散了，還可以用來備用下次就直接拿備用的茶塊，省的在拆。但是我還是不建議大家使用這種方法，因?yàn)榧依锏氖称骺赡軙?huì)讓普洱茶染上其他雜味，泡出來的普洱茶味道當(dāng)然也就不太好。由于普洱茶的形狀各一，有餅、磚、沱等，而且每個(gè)廠家的松緊程度不一樣。這就導(dǎo)致很多新手茶友剛接觸普洱茶，要撬取的時(shí)候往往不知所措，下面就教你幾常用的撬碎普洱茶的方法

一、蠻力撬取

這種方式簡單粗暴我感覺適合力氣大的人吧，找一張平整的桌子，把茶餅的包裝紙展開，就在餅紙上進(jìn)行操作?；蛘覀€(gè)開茶盤一類的能放下整個(gè)茶餅就差不多了。雙手按在茶餅兩側(cè)向下用力壓，身子重心同樣也向下，瞬間的力量就把餅折為兩斷了，所以這個(gè)真的是暴力。

二、柔美撬法

最常見的拆茶餅的方式是這樣的。需要借助到小巧玲瓏的工具茶針來進(jìn)行撬茶，大多數(shù)也是從茶餅背面開始橇茶。從接近餅邊緣處茶針橫向連續(xù)插入多針，同時(shí)稍向上抬茶針。然后向餅中心后退一寸多的距離，再橫向連續(xù)插入多針，同時(shí)稍向上抬起茶針。然后再向餅中心后退，連續(xù)橫向插入多針，同時(shí)稍向上抬茶針，就可以將茶餅撬成小茶塊。

一、使用茶刀撬餅茶步驟

1.把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。

2.稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。

3.向上用力，把茶餅撬開剝落。

4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。

5.就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。

二、使用茶錐撬沱茶步驟

1.把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。

2.沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。

3.也可沿沱茶外沿剝撬。

4.沱茶就可以慢慢撬散了。

以上就是我今天整理給大家的一些關(guān)于怎么撬茶的知識(shí)，如果你買了茶餅不知道怎么弄開的你就可以來這里找答案了，又或者說你是準(zhǔn)備要買茶餅的，都可以先來我們說茶網(wǎng)了解了解這樣對(duì)你是有幫助的，我也見過有些人買了一個(gè)大茶餅回來卻不知道該怎么撬開泡了喝的大有人在，那么這個(gè)時(shí)候你就會(huì)去網(wǎng)上找資料什么的了吧，那我還是要告訴你來說茶網(wǎng)專為你解決茶困惑，因?yàn)樵谶@里你會(huì)了解更多。

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