立冬是農歷二十四節(jié)氣之一,也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一;時間點在公歷每年11月7-8日之間,即太陽位于黃經225°。此時,地球位于赤緯-16°19',北京地區(qū)正午太陽高度僅有33°47'。立冬過后,日照時間將繼續(xù)縮短,正午太陽高度繼續(xù)降低。立冬期間,漢族民間以冬至為冬季之始,需進補以度嚴冬的食俗。

立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割后要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節(jié)日。

農耕社會,勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。

我國古代將立冬后每5天再定出三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!?/p>

一候水始冰。在北方,冷空氣較強,形成大風降溫并伴有雨雪寒潮天氣。立冬一過我國就逐漸進入寒冷季節(jié)。在北方,水通常已經能結成冰了。

二候地始凍。冰凍三尺,非一日之寒。立冬之時,便是冰凍之始,此時,北方的秋收已經結束,原野上大片的黃土地裸露出來。

三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。

立冬時節(jié)適合喝什么茶?

隨著天氣逐漸變冷,品茶宜溫和為主。 適合的茶品有 (烏龍茶,紅茶,黑茶,花茶)

烏龍茶屬于(青茶)半發(fā)酵,茶性溫和 七泡有余香。(有閩南的鐵觀音,本山茶,黃金桂,永春佛手,閩北的武夷巖茶大紅袍,肉桂,水仙,鐵羅漢,白雞冠,半天腰,水金龜。廣東的鳳凰單樅,臺灣的凍頂烏龍茶,阿里山烏龍茶,梨山烏龍茶,大禹嶺烏龍茶,東方美人茶。)

寒氣來襲,一杯紅茶在手,看看紅艷誘人的茶湯,身心都溫暖了,紅茶暖身養(yǎng)胃,是冬季的必備茶品。(有世界紅茶的鼻祖,閩北的正山小種。以高香撲鼻的安徽祁門紅茶。云南的滇紅,四川的川紅,湖北的宜紅,江西的寧紅,福建的白琳功夫,坦洋功夫,政和功夫,湖南的湖紅功夫。)

寒冷的冬季脂肪的含量也是最高的時候,多飲黑茶,能夠分解體內多余的脂肪,保護血管。(云南的普洱茶,湖南的安化黑茶,湖北的黑茶,廣西的六堡茶,四川的 黑茶 花茶,又稱熏制茶?;蚴窍闫?,用植物的花或者葉,果實熏制而成的茶屬于在加工茶有茉莉花,白玉蘭,珠蘭花,桂花,玫瑰花等?;ú璧钠焚|特征是芬芳的花香加上醇厚的茶味。湯色淡黃,清澈明亮。

由于在熏制時,各類花朵把綠茶的涼性減少了,在北方的冬季由于取暖,以及飲食的原因,會出現干燥上火,適當在早上或者下午飲一杯花茶,能起到理氣解郁,活血化瘀,潤肺的作用.

1.《[東方美人茶怎么泡好喝]臺灣東方美人茶怎么泡》援引自互聯網,旨在傳遞更多網絡信息知識,僅代表作者本人觀點,與本網站無關,侵刪請聯系頁腳下方聯系方式。

2.《[東方美人茶怎么泡好喝]臺灣東方美人茶怎么泡》僅供讀者參考,本網站未對該內容進行證實,對其原創(chuàng)性、真實性、完整性、及時性不作任何保證。

3.文章轉載時請保留本站內容來源地址,http://f99ss.com/guoji/3223556.html