前言:是兼具假和學(xué)習(xí)功能的帖子。這篇文章中,你會發(fā)現(xiàn)今天假酒技術(shù)提高了水平和境界。不僅如此,你會發(fā)現(xiàn)越來越多的假酒在我們完全不知道的情況下走近了我們的餐桌。(大衛(wèi)亞設(shè))。
幾天前,有個朋友聯(lián)系我,說他存了幾箱1985年的郎酒。我一聽就嚇了一跳。根據(jù)我的印象,1985年的郎酒看起來是這樣的。
到目前為止,我還沒有見過1985年的原箱郎酒,更不用說幾個故事了。懷著欣賞金馬獎最佳電影的激動心情認真觀察朋友的照片,那么一眼就傾注——是什么創(chuàng)造力和勇氣,給我們帶來了這樣挑戰(zhàn)智商的假酒?(莎士比亞(莎士比亞)——《勇敢》(莎士比亞)——《勇敢》(莎士比亞)。
這瓶1985年的郎酒為什么是假老酒?到底哪里是假的?今天我們一起挑刺吧。
疑點1:“金獎”標(biāo)志
1984年郎酒被授予“中國名酒”稱號,1985年以后金牌被用于病票。正品郎酒,金牌突出,非常精致。假郎酒的象征沒有凹凸感,手藝粗糙。
疑點2:商標(biāo)和工廠名稱
造假者絕對具備畫蛇的能力,20世紀80年代也沒有對注冊商標(biāo)的認識強烈的時候,“預(yù)見未來”首先啟動了注冊商標(biāo)R(見下圖右上角),這種有遠見的洞察力可以圈出來。
另外,正品郎酒廠被稱為“四川省古林縣郎酒廠”、“四川省古林郎酒廠”。造假者有著“四川省古林縣郎酒廠”這樣的廠名、一字之差、編造荒謬天理的非凡創(chuàng)造力。
疑點3:導(dǎo)數(shù)容量
稍有老酒常識的朋友會發(fā)現(xiàn),20世紀80年代,很多葡萄酒沒有標(biāo)注“度數(shù)”和“容量”??梢钥吹?0年代的地方國營茅臺、五糧液和汾酒。
80年代,正品郎酒此時也沒有標(biāo)注。相反,這種酒突然達到52度,500毫升.哎呀,等等,不!不是醬香型白酒53度嗎?這酒怎么52度?約定的漳州大多數(shù)是53度嗎?
疑點4:白標(biāo)信息
這個酒瓶的酒背上能感知到的玄機更多了。(現(xiàn)在,我要用30秒來測試自己找茬的能力。)
答案揭曉
明明是醬香型的酒,原料竟然寫著:水、高粱、小麥、糯米、豌豆。這實際是典型的濃香型白酒的原料。稍稍有點常識的酒友們都知道,醬香型的酒的原料是:水、高粱、小麥(見下圖)。
其次,該酒赫然寫著10781.1的標(biāo)準代號。難道有人在1985年便未卜先知,提前預(yù)見到了我們在八十年代末才開始執(zhí)行的標(biāo)準代號?(小科普:1989年9月1日,國家開始實施GB10344-1989《飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準》,明確規(guī)定飲料酒標(biāo)簽必須包含凈含量、酒精度、產(chǎn)品標(biāo)準號和質(zhì)量等級)。
最奇葩的是,這標(biāo)準代號明明是濃香型白酒的啊(見以下濃香型白酒使用的執(zhí)行標(biāo)準)!造假的親,您能做做功課再下手,還是您故意在考驗大家呢?
最后,再看看這酒標(biāo)故意做舊的黃、瓶口透著賊光的亮、以及飄帶那不可描述的紅,如果您購買到這樣的假老酒還自以為撿到寶,那真要好好反思一下,是不是酒常識不過關(guān)了。
【后記】
如今,造假水平越來越高、造假對象越來越高檔,在文末,我為大家披露現(xiàn)在市面上流通的假老酒,這一大堆一大堆的假老酒,如今正在流向我們的餐桌,各位喜愛老酒的朋友們,您真的要小心了!
市場泛濫的1997年假劍南春
2. 引無數(shù)酒友掏腰包的“八十年代”杜康
3. 考驗消費者智商、憑空臆造的1995年四特
4. 可以獲得假酒奧斯卡獎的1993年杏花村酒
5. 仿得頗有藝術(shù)造詣的八十年代西鳳
6. 酒液黃得驚世駭俗的99年全興大曲
7. 光看圖難辨真假的1993年瀘州老窖特曲
8. 造了假也不會有人知道的1996年高粱白酒
9. 仿得惟妙惟肖的1995年長城五糧液
10. 演技高超,甚至騙過了臧天朔、葛優(yōu)的假二鍋頭
11. 十分昂貴十分稀缺卻十分假的虎骨酒
江山如此多嬌,假酒如此妖嬈。
謹勸愛酒之人,警覺切莫中招。
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