橙子、蘋果、香蕉等都可以制作水果沙拉,不同水果制作水果沙拉時,味道和口感可能會有所不同。讓我們具體看一下水果沙拉里有什么水果。
水果沙拉放什么水果好
1、吃牛油果
牛油果本身的味道比較單薄,如果搭配其它新鮮蔬果制作成沙拉口感會更加濃郁。不過牛油果高熱量食品,每次只能吃半個,否則便會過胖了。
牛油果沙拉的做法:
材料:牛油果2個、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐頭100克 、蘋果醋20毫升 、橄欖油10毫升 、食鹽3克 、黑胡椒粉3克
做法:牛油果去皮,備用,牛油果切滾刀塊,放入大沙拉碗中備用將奶酪切成1立方厘米的小塊,備用將奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗凈,手撕成小塊,加入到沙拉碗中,制作油醋汁,將鹽、胡椒粉、橄欖油以及蘋果醋混合均勻,將油醋汁淋入沙拉碗,均勻混合,裝盤。
2、芒果
芒果的口感酸甜,非常適合用來做水果沙拉。
芒果水果沙拉的做法:
材料:芒果、沙拉醬。
做法:1,芒果撕去外皮。
2,用刀在芒果肉上打成菱形格后把果肉片下來。
3,放在杯子里拌上沙拉醬就可以了。
3、香蕉
因為香蕉非常容易產(chǎn)生飽腹感,因此如果是正在減肥的妹紙們用香蕉來做沙拉是再合適不過了的。
香蕉沙拉的做法:
材料:香蕉1根、獼猴桃半個、原味酸奶1袋
做法:香蕉切片,獼猴桃對半切開,用勺挖出來,切月牙片。將香蕉,獼猴桃擺盤,中間放一瓣桔子淋酸奶,用果丹皮剪成心形,裝飾。
4、圣女果
圣女果是沙拉中的一種常見裝飾,紅彤彤的圣女果可以讓沙拉看起來更加有食欲,并且圣女果中還含有豐富的維生素C對于肌膚美白的效果非常好。
圣女果沙拉的做法:
材料:圣女果20個、玉米1根、香菜2棵、鹽適量、油適量、香醋適量、胡椒粉適量
做法:圣女果洗凈切半,玉米洗凈剝粒后入開水中焯熟,撈出玉米晾凉;香菜切末,玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌勻,再加適量鹽和胡椒粉拌勻即可。
5、火龍果
火龍果中所含的白蛋白可自動與人體內(nèi)的重金屬毒素結(jié)合,并將其排出體外,有排毒、解毒的作用,因此水果沙拉中如果加入一些火龍果營養(yǎng)價值會更高哦。
火龍果沙拉的做法:
材料:火龍果適量、蝦仁適量、西芹適量、圣女果適量、沙拉醬適量
做法:火龍果一切為二,將果肉用小勺挖出切塊,殼備用。西芹切小丁在沸水中焯熟。蝦仁放入鍋中焯熟。將火龍果肉、蝦仁、西芹丁,圣女果用沙拉醬拌勻,可加入少許牛奶,然后用鹽、雞精調(diào)味。將拌好的材料裝入挖空的火龍果殼中,漂亮又美味的火龍果海鮮沙拉就完成了。
6、西瓜
西瓜具有非常好的解暑功效,因此如果是在夏季在水果沙拉中不妨多加一些西瓜,并且西瓜的口感非常的清甜,可以提升沙拉的甜度。
西瓜沙拉的做法:
材料:西瓜、牛油果、洋蔥、小青椒、薄荷葉、奶油芝士、青檸檬、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒碎
做法:青檸檬對半切開榨汁。青檸檬汁,橄欖油,紅酒醋混合,攪拌均勻成沙拉汁備用。西瓜,牛油果去皮切塊,小青椒和洋蔥切碎,混合在一起。撒上撕碎的新鮮薄荷以及奶油芝士碎。淋上步驟1的沙拉汁,撒上少許鹽和黑胡椒碎即可食用。冰鎮(zhèn)后口感更佳。
7、獼猴桃
獼猴桃中含有豐富的水果纖維,能夠加速人體內(nèi)脂肪酸素的分解速度,是一種非常好的瘦身水果,因此在沙拉中加一些獼猴桃可以起到非常好的瘦身效果哦!
獼猴桃沙拉的做法:
材料:西柚1個、獼猴桃2個、薄荷葉1片、蔓越莓干適量、白糖適量
做法:西柚去皮,果肉切片,擺放。奇異果去皮,果瓤切片。撒糖。薄荷葉清洗。擺盤,撒蔓越莓干,薄荷葉點綴。
8、哈密瓜
哈密瓜口感清甜,而且顏色也比較漂亮,用哈密瓜來做沙拉不僅造型會更美觀而且口感也不賴。
哈密瓜沙拉的做法:
材料:哈密瓜100克、西瓜100克、圣女果50克、葡萄100克、沙拉醬適量
做法:哈密瓜切丁,小圣女果橫切成圓片,葡萄去皮,西瓜切成一個圓片,把西瓜切掉幾塊擺成想要的造型即可,吃時淋上沙拉醬。
9、蘋果
我們常說一天一蘋果、醫(yī)生遠離我,因此在沙拉中也可以適量加一些蘋果提升沙拉的營養(yǎng),不過蘋果切開后特別容易氧化變黑,因此在做沙拉的時候蘋果一定要最后再放,可以在沙拉中加一些水果醋來延緩蘋果的氧化時間。
蘋果沙拉的做法:
材料:蘋果半個、紫甘藍80克、葡萄干50克、核桃仁3個、酸奶80毫升
做法:蘋果削皮切小塊,用鹽水泡一會。紫甘藍洗干凈切好。葡萄干跟核桃仁洗干凈。將所以東西依次放碟子里。淋上酸奶即可食用。
10、甜橙
食材:甜橙、新奇士、檸檬、黃瓜、小番茄、生菜、球生菜、沙拉醬、薄荷葉。
步驟:
1、榨果汁。甜橙洗凈后去皮,剝出果肉哦,或者用小刀切開,去掉皮。新奇士、檸檬也洗凈切片,將檸檬放入榨汁機中榨汁哦。
2、黃瓜洗凈,從中間切開,然后用果刨剖出薄薄的一片片。
3、將黃瓜薄皮卷成圓圈哦,美美的擺入盤子里。
4、將甜橙果肉、生菜、小番茄以及球生菜裝入黃瓜盅里,淋上檸檬汁。
5、擠上沙拉醬,不要擠太多,最后點綴薄荷葉就可以開吃了哦。#p#副標題#e#
做水果沙拉用什么酸奶
常見的酸奶都可以。
市面上比較常見的酸奶有安慕夕酸奶、莫斯利安酸奶、純甄酸奶,這三種酸奶都很適合做水果沙拉,有不少做炒酸奶的商家都是使用的這三個品牌的酸奶。
水果沙拉的做法水果沙拉制作方法一
食材:火龍果、芒果、金橘、酸奶。
做法:
1,把火龍果外皮削掉,芒果削皮去核,金橘用水清潔。
2,然后將火龍果、芒果切丁狀,放在沙拉盤中,金橘切片,去掉籽后也放上去。
3,準備一份酸奶。
4,把酸奶倒入擺好的水果里。
5,攪拌均勻即可。
水果沙拉制作方法二
食材:沙拉醬、蘋果、香蕉、西瓜、火龍果。
做法:
1,將蘋果、香蕉、西瓜、火龍果去皮后切成丁狀。
2,將蘋果放進淡鹽水里面浸泡,防止氧化變黑。
3,然后將這些水果放在碗里,淋上沙拉醬即可。
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