前天晚上的明月用霸氣擦了屏幕！

有些人在研究天文學(xué)，嘴里念叨著第一次損失、餐具、食道，雖然聽(tīng)不懂你們?cè)谡f(shuō)什么，但是很厲害的樣子。

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有人在月亮下撒狗糧，152年來(lái)首次啊~也算銘記一生的甜蜜約會(huì)了~

有人在給blue月亮義務(wù)打廣告，光一個(gè)名字省了多少?gòu)V告費(fèi)啊！真的是今夜做夢(mèng)也會(huì)笑。

那么，我大酒圈的葡萄酒愛(ài)好者們?cè)诟陕铮?/p>

當(dāng)然要趁機(jī)好好研究一下，月亮和葡萄酒之間神神秘秘不為人知的關(guān)系！

什么？月亮和葡萄酒還有關(guān)系？？

不是小編腦洞開(kāi)的大，這說(shuō)法可是九十多年前一位奧地利的哲學(xué)家魯?shù)婪颉に固辜{提出來(lái)的。

日月星辰的魔力

20世紀(jì)初，有了現(xiàn)代科技的加持，農(nóng)夫們種地都愛(ài)上了揮灑化肥，這多方便啊，哪里長(zhǎng)蟲(chóng)了噴一噴，土壤沒(méi)營(yíng)養(yǎng)了加點(diǎn)肥料，效果那是立竿見(jiàn)影。但是愛(ài)思考的哲學(xué)家不樂(lè)意了。

魯?shù)婪颉に固辜{帶頭表示大家要尊重地球，尊重自然！于是葡萄園的莊主們第一次聽(tīng)說(shuō)了生物動(dòng)力理念，生物動(dòng)力法要把整個(gè)種植區(qū)域視為一個(gè)整體，葡萄樹(shù)要有，花花草草也有有，小蟲(chóng)小生物更要有~

粗暴的噴農(nóng)藥下化肥？NoNoNo!，一定要研究日月生辰變化，在合適的時(shí)間施與相應(yīng)的引導(dǎo)，這樣葡萄樹(shù)自然就會(huì)變得強(qiáng)壯啦！比如滿(mǎn)月時(shí)月球?qū)Φ匾ψ畲螅跇?shù)種的液體會(huì)向樹(shù)冠集中，適合種植、嫁接、采收。月缺時(shí)液體會(huì)向根部集中，更適合除草、翻土、修枝、施肥，月亮的變化直接決定葡萄園里要干什么活兒~

其實(shí)這倒是和咱們老祖宗的農(nóng)歷理念異曲同工，中國(guó)的農(nóng)歷一樣是根據(jù)太陽(yáng)和月亮的運(yùn)行制定的，二十四節(jié)氣寫(xiě)的清清楚楚，到了什么日子干什么事，比方清明忙種麥，谷雨種大田。雖然大家一個(gè)在東方，一個(gè)在西方，但是天地合一的想法上取得了驚人的共識(shí)。

花花草草的保護(hù)神

只要是植物，沒(méi)有不生蟲(chóng)不落葉的。葡萄樹(shù)也是植物啊，既然生物動(dòng)力法講究天地葡萄合一，不能隨便噴藥施肥，那葡萄營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦？蛾子來(lái)啃葉子怎么辦？為了保護(hù)葡萄園的花花草草，生物動(dòng)力法的創(chuàng)立者想出了許多玄而又玄的方案，這其中最有名的就是（此處有重口味信息，不建議一邊吃飯一邊看文。。。）：牛角糞~

預(yù)先準(zhǔn)備好母牛的牛角，注意，只能是母牛，不能是公牛，在秋天的時(shí)候把牛糞塞到牛角里面，牛角開(kāi)口朝下埋到土里。埋藏小半年之后，如果牛角中的填充物變成黑色，說(shuō)明天然肥料已經(jīng)制作好啦。使用的時(shí)間點(diǎn)也格外苛刻，肥料和一定比例的水稀釋后，必須在傍晚日落之前噴灑，一年噴灑4次。

作為天然肥料的供應(yīng)商，牛的地位自然非常重要了，牛的好基友——馬更加是實(shí)行生物動(dòng)力法的葡萄園里不可缺少的靈魂動(dòng)力，耕地翻土全靠它啊~另外酒莊都會(huì)精心的種些花花草草呀，吸引些小蟲(chóng)子小動(dòng)物啊，小編曾經(jīng)參觀過(guò)一家生物動(dòng)力法的酒莊，不光養(yǎng)了牛養(yǎng)了馬，甚至還有雞鴨鵝、兔子、羊，幾乎要變成動(dòng)物園了！據(jù)說(shuō)，越多生物出現(xiàn)在葡萄園，越多來(lái)自生物的靈性會(huì)傳遞到葡萄樹(shù)上，酒的表現(xiàn)會(huì)越發(fā)有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土之美。

天地合一的“價(jià)值”

如果你看到一家歐洲葡萄園里工人趕著馬下地耕田，千萬(wàn)別暗自揣測(cè)這是家窮到買(mǎi)不起翻土機(jī)的酒莊，真正有錢(qián)的酒莊才用生物動(dòng)力法，或者說(shuō)用了生物動(dòng)力法的酒莊通常都比較有錢(qián)。。。因?yàn)榫茣?huì)賣(mài)的很貴。。。

這其中的領(lǐng)頭人物就是：羅曼尼.康帝?？档劬魄f已經(jīng)有10多年的生物動(dòng)力法耕作經(jīng)驗(yàn)，酒莊莊主認(rèn)為，通過(guò)幾年的生物動(dòng)力的嘗試，酒莊生產(chǎn)的酒款越發(fā)纖細(xì)，同時(shí)更能表達(dá)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的特色。

但是！敢用生物動(dòng)力法的酒莊都頂著極大的風(fēng)險(xiǎn)，畢竟天然牛糞怎么能和農(nóng)藥的作用抗衡~要是遇上一年極端惡劣的天氣災(zāi)害，基本上這一年的葡萄就毀了，酒莊也甭想釀出什么高品質(zhì)的酒了，這意味著整整一年的收入都沒(méi)有了。。。波爾多的一家一級(jí)莊剛剛宣布由于受到2017年惡劣天氣的影響，酒莊不生產(chǎn)2017年的正牌酒了，這就是一家使用生物動(dòng)力法的酒莊，這就是使用生物動(dòng)力法必須承受的代價(jià)。。。

如果想嘗試一下生物動(dòng)力法的奧妙，夢(mèng)隴家的賽雅克酒莊有兩款酒就采用了這種玄妙的方式哦~飛鶴系列和小房子系列，喝上一口，簡(jiǎn)直充滿(mǎn)了天地萬(wàn)物的靈性呢~