導(dǎo)游：超市里選酒，買不買就貴，這三種“廉價(jià)酒”都是純曲好酒

臨近年末，現(xiàn)在是白酒行業(yè)的旺季。

但是面對(duì)超市里耀眼的白酒，很多人不知道怎么下手，不喜歡便宜的，招待親戚沒有面子，怕貴買不起，真的很為難。

實(shí)際上買白酒和買其他東西都一樣。只要記住一個(gè)原則就行了。活著是對(duì)是錯(cuò)。

那該怎么選擇呢？接著看。

外在美不如內(nèi)在美

市面上的白酒有一種普遍現(xiàn)象。很多白酒是用華麗的包裝吸引顧客，而不是依靠?jī)?yōu)秀的酒質(zhì)。

但是白酒是用來喝的，不是用來看的，所以白酒好不好主要取決于酒的質(zhì)量。

當(dāng)然。最近白酒大部分都是打包的，所以很難看到里面的酒質(zhì)量，也不允許品嘗。那到底該怎么辦？

事實(shí)上，白酒包裝盒的原料表是早就顯現(xiàn)出來的白酒本質(zhì)，主要出現(xiàn)在接下來的兩點(diǎn)。

原料只有糧食和水

根據(jù)原料生產(chǎn)的白酒風(fēng)格差異很大。

一般來說，主流工廠使用谷類作物作為釀造原料，其中高粱釀造的白酒質(zhì)量最好，占主導(dǎo)地位，土豆類作物由于酒率高，往往不是糧食酒原料，而是釀造酒精的原料。

另外，糧食釀成的白酒不需要添加任何物質(zhì)，因此，如果白酒原料表中出現(xiàn)糧食和水以外的物質(zhì)，就不會(huì)是純良酒。

等級(jí)質(zhì)量是“優(yōu)等”

白酒的優(yōu)劣點(diǎn)不是包裝和價(jià)格，而是等級(jí)。

一般來說，白酒的等級(jí)分為三種，分別是優(yōu)級(jí)白酒、一級(jí)白酒和二級(jí)白酒，質(zhì)量隨等級(jí)而下降。

因此，在選擇酒的時(shí)候，最好選擇優(yōu)等白酒。繼一級(jí)之后，完全不需要二級(jí)。因?yàn)檫@比不上口感混合得好的酒精。

下次去超市選酒的時(shí)候，按照上面兩點(diǎn)，結(jié)合自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，很容易選擇心儀的白酒，可以嘗試很多次。

如果沒有時(shí)間仔細(xì)挑選，我們先來看看這三種純谷酒?？诟泻芎?，價(jià)格也不貴。

1、君中元藏酒

這款酒屬于醬香型白酒，質(zhì)量等級(jí)是優(yōu)等的，是曾傳庭、張香的父親李興發(fā)的弟子嘔心瀝血釀造的。

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多年來，酒廠宛如一位“嚴(yán)父”，對(duì)待釀酒非常嚴(yán)格，容不得一絲的差錯(cuò)，每一滴酒都是由156個(gè)環(huán)節(jié)精釀而成，還需經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)5年從窖藏，但凡是不符合標(biāo)準(zhǔn)的白酒，一滴也不允許流向市場(chǎng)。

正是由于酒廠的嚴(yán)格把關(guān)，才使得這款酒的成酒品質(zhì)極高，酒液顏色澄澈微黃，倒酒入杯，酒線又細(xì)又長(zhǎng)，并且不散不斷，實(shí)屬難得。

酒液接觸到舌面的瞬間，濃郁的醬香肆無忌憚地席卷著每一處味蕾，口感醇厚細(xì)膩，口舌生津，飲后滿口余香，回味無窮。

2、汾酒

汾酒這個(gè)品牌，相信酒友們都不陌生，其中，黃蓋玻汾雖然是汾酒旗下的低端產(chǎn)品，但是在眾多的光瓶酒中，酒質(zhì)卻是數(shù)一數(shù)二的。

這款酒入口柔和，下喉也很順，而且?guī)в形⑻鸬目诟?，汾酒的特征是“一清到底”，在這款酒的身上體現(xiàn)得淋漓盡致。

這款酒還有一個(gè)稱號(hào)是”奪命53“，雖然喝起來不像是高度白酒，但是多喝兩杯的話，還是很容易醉酒的。

3、北大倉(cāng)酒

這款酒的歷史已長(zhǎng)達(dá)百年，雖說如今沒有在全國(guó)聞名，但是在東北還是非常受歡迎的。

酒廠始終秉承著“好糧釀美酒”的原則，在選材方面親自把關(guān)，選用當(dāng)?shù)氐摹按笊哐邸奔t高粱為原料，經(jīng)由傳統(tǒng)的固態(tài)釀造工藝釀制而成，成酒的品質(zhì)堪稱極品。

這款酒喝起來非常適口，口感醇厚柔和，回甘明顯，尾段焦糊感明顯，余味悠長(zhǎng)，回味無窮。

最后，要提醒大家，春節(jié)期間，飲酒千萬要適量哦！