丨本文由小陳茶事原創(chuàng)

丨首發(fā)于頭條號：小陳茶事

丨作者：村姑陳

壹

今天的朋友圈，被母樹大紅袍刷屏，一段視頻，在巖茶圈廣泛流傳。

視頻拍攝地點，是在九龍窠，主角是六株束之巖壁的母樹大紅袍。

視頻中，六株母樹大紅袍郁郁蔥蔥，像不修邊幅的毛頭小子，加上巖壁上的青草豐茂，只能看到若干個人在樹蔭中窸窸窣窣。

要眼神不好的， 都看不到巖壁上有人。

附十秒短視屏

視頻超短，十秒。

別小看這十秒，它足以掀起千層浪。

幾個群里，茶友們七嘴八舌討論開來。

“哇，母樹大紅袍開采了??！是不是能喝到了？”

“不可能吧，母樹大紅袍不是在零幾年就不采茶了，怎么又重新采了?！?/p>

“這輩子都沒喝過母樹大紅袍，好不好喝啊，采下來的茶，能買到嗎？”

還有動作快的茶掌柜，居然蹭了熱點，直接廣而告之：“我家有賣母樹大紅袍，存量不多，欲購從速?！?/p>

&%￥#*@！

作為吃瓜群眾的李麻花，又要出來潑冷水了，有可能聽完這一席話，會有心跳氣喘，頭暈?zāi)垦?，腎上腺素飆升等癥狀。若有此癥狀，請喝杯涼白開，壓壓驚。

貳

母樹大紅袍采摘的消息，是假的！是假的！是假的?。ㄖ匾虑檎f三遍！）

十秒視頻背后蘊含的真相是：福建省農(nóng)林大學(xué)在做母樹大紅袍理化指標(biāo)測定。

名字有點長，換個通俗易懂點的說法，是母樹大紅袍在做定期體檢，順便采集一些數(shù)據(jù)，作科研之用。

作鳥獸散，大伙兒還是洗洗睡吧。

那些說有賣母樹大紅袍，別蹦跶了，騙得了一時，騙不了一世，真相終會呈現(xiàn)在世人眼前。

想買母樹大紅袍的人，清醒點，就算母樹大紅袍真的采摘，也輪不到我等之輩喝呀，排在前頭有機(jī)會喝到母樹大紅袍的人，有好幾個億呢。

我們上輩子又沒有拯救銀河系。

話說，為什么母樹大紅袍采摘，會引人矚目，迅速登頂巖茶圈話題榜，直接將牛肉和**王都擠下去呢？

真相永遠(yuǎn)只有一個！

母樹大紅袍咖位大，還是屬于C位級別，出場自帶光環(huán)，橫掃水仙、肉桂以及**一號和XX一號。

不論是歷史厚重感還是熱點話題度，母樹大紅袍一出，誰與爭鋒。

叁

若干茶友，聽到母樹大紅袍采摘的消息，仍舊有些懵圈，問了幾個問題，雖算不上一等一的難，卻也道出大部分茶友的困擾。

比較有代表性的問題，麻花都整理好了，說不定你也有相同的困惑。

何以解憂？唯有杜康。

噢，不對，何以解憂，請看文章。

母樹大紅袍，是什么？

所謂的母樹的大紅袍，是指種植在九龍窠巖壁上的六株茶樹。

從景區(qū)北入口或者是南入口，坐景區(qū)觀光車即可到達(dá)。

關(guān)于母樹大紅袍，一直是茶圈爭議不斷的話題，剪不斷理還亂，1、2、3、4、5、6株茶樹，都可以演繹成巖茶版《貍貓換太子》。

經(jīng)過科學(xué)檢測，終于弄清這六株茶樹的親緣關(guān)系。

1、九龍窠大紅袍母樹2號株、6號株，有相同的基因組成，是同一品種，屬于奇丹。

2、九龍窠大紅袍1號株、5號株，有相同基因組成，是同一品種。

3、九龍窠大紅袍4號株，基因組成與其他株不同。

4、九龍窠大紅袍3號株，與其他株基因組成不同。

亦有坊間傳聞，說北斗才是真正的大紅袍。

關(guān)于北斗、大紅袍、奇丹的關(guān)愛恨糾葛，短短幾百字說不清，日后專門寫篇文章，仔細(xì)論述。

（圖片來源網(wǎng)絡(luò)）

我們現(xiàn)在喝到的大紅袍，是什么？

有一點可以肯定，我們目前喝到的大紅袍，不是母樹大紅袍。

母樹大紅袍在2006年起就已經(jīng)停止采摘，被徹底保護(hù)起來。

現(xiàn)有的大紅袍，一部分屬于母樹大紅袍無性繁殖的后代，亦被稱為純種大紅袍，別名奇丹。

純種大紅袍嬌貴，制作難度大，真正做的好的純種大紅袍，并不多。

但工藝到位的純種大紅袍，滋味甘醇，花香、果香特征突出，難能可貴，絲毫不遜色于水仙、肉桂。

若日后有遇到品質(zhì)好的純種大紅袍，李麻花必然力薦。

除了純種大紅袍之外，我們還有可能遇到拼配大紅袍。

所謂拼配，即通過高明的調(diào)配技術(shù)，以水仙、肉桂打底，加上黃觀音、金牡丹等小品種茶提香，按照一定的比例搭配在一起。

這類大紅袍，是目前市面上最常見的。

個人并不排斥拼配大紅袍，真正做的好的拼配大紅袍，集香氣和湯水于一體，難得的好喝。

對比純料的水仙、肉桂而言，拼配大紅袍更具變化性，挑戰(zhàn)難度更大。

母樹大紅袍，好喝嗎？

抱歉，麻花沒喝過，不知道母樹大紅袍的口感。

假如我有穿越功能，倒是可以回到百年前，嘗嘗口感，再來分享給各位。

但是純種大紅袍，我喝過，因制作工藝特點，帶花果香。

沖泡后，花香氤氳在蓋子上，如蘭似桂，果香墊底，似甜蜜的水蜜桃香，又有點像枇杷的甜香，加上茶湯醇厚，回甘綿長，曾經(jīng)連續(xù)一個月出現(xiàn)在麻花的茶桌前，超贊！

母樹大紅袍，會采摘嗎？

母樹大紅袍肯定會采摘，但那也屬于定期維護(hù)類型。

就像人的頭發(fā)、指甲長長了，需要定期修剪是一個道理，若是漫無目的地生長，會搶走營養(yǎng)物質(zhì)。

母樹大紅袍即便采摘下來，制作成茶，最多是作為標(biāo)本級別的存在，是要被鎖進(jìn)科研機(jī)構(gòu)，以供研究之用。

況且母樹大紅袍經(jīng)歷了幾百年的風(fēng)雨飄搖，早已進(jìn)入了衰敗期，垂垂老矣，其滋味，還真不敢報以太大的期望。

肆

春茶季，不少茶掌柜為造勢，找各種理由，蹭各種熱點，怒刷存在感。

譬如這次的母樹大紅袍測定科研，就被有利可圖的商人，包裝成采摘。

更有甚者，直接偽裝成是自己家的大紅袍采摘，儼然一派“母樹大紅袍是我家的”做派。

遠(yuǎn)在千里之外的茶友，并沒有到現(xiàn)場觀摩，看視頻難免會被誤導(dǎo)。一時沖動花了高價買了所謂的“母樹大紅袍”。

天曉得，若干個月后，您又會收到什么樣的“母樹大紅袍”。

說不定，它連大紅袍都不是。

畢竟，真正喝過母樹大紅袍的人，一個巴掌都數(shù)的出來。你要是覺得味道不對，都沒地方找人傾述。

啞巴吃黃連，有苦說不出。

最后，讓我嘮叨一句，母樹大紅袍采摘，真沒我們啥事，都散了吧！

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版權(quán)聲明：本文歸小陳茶事村姑陳（lanxiaoping1988）原創(chuàng)撰寫，任何媒體未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載，歡迎茶友們轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈。