關(guān)于杜甫的酒量，史料中沒有明確記載，但我們可以通過其他方面論證。

首先，杜甫喜歡喝酒嗎？

杜甫和李白都很清楚忘記新年，不和自稱“主線”的人做朋友喝酒是多么不可想象的事情。而且，當(dāng)代詩人不喜歡喝酒的人很少。這可能與當(dāng)時唐人的心態(tài)(天朝上國的自豪感)和施主不分家有關(guān)。

杜甫

據(jù)史料記載，杜甫和李白第一次見面就是在泥潭里，為此杜甫寫了《憶昔》首詩，回憶了和李白一起旅行的友誼?！袄锩嬗泻屠畎住⒏呤蟽扇艘黄鹩斡[楊松時喝酒作詩的場景。

李白和杜甫

杜甫還有一首詩更有趣。描述他遇到不能痛快喝酒的人時的壞心情。

《陪李金吾花下飲》 3354杜甫

勝地肖像被帶動，西行要自娛自樂。

輕輕地吹新毽子，隨便數(shù)一下花胡子。

細(xì)草叫偏座，香懶，正在重新賣。

喝醉了就要犯晚上，可怕的李金宇。

杜甫是客人，從主人“陪酒”可以看出主人是多么的“不真誠”。杜甫不得不——“自娛自樂”，無聊到“水華胡子”的境界。(威廉莎士比亞，《哈姆雷特》，《讀者》)杜甫讀了不能盡情喝酒的心情，就像即將到達(dá)那個境界一樣。(莎士比亞)。

杜甫喜歡喝酒，不亞于李白。

第二，杜甫酒量比李白怎么樣？

杜甫和李白是“秀”、“酒友”，所以杜甫的酒量應(yīng)該和那個差不多。

郭沫若老師曾統(tǒng)計過李白現(xiàn)有詩1050首，與飲酒有關(guān)的170首，占所有詩文的16%。杜甫目前有1400多首詩文，300首與飲酒有關(guān)，占全部詩文的100% 21位。不能說杜甫酒量比李白大，但至少說明杜甫喝酒比李白少。

杜甫

杜甫在喝酒比李白多的情況下喝醉的次數(shù)很少，但李白總是喝醉。著名的《吉尼斯脫華》是在李白喝醉的情況下制作的。

“李白翰林多沉飲，玄宗等寫樂字，醉得等不及，水步，白略活躍，索筆蕩十幾張，不加文字?；始毅U腳高吉尼斯脫靴子后，命令小閹割排出?！薄?《李白脫靴事》

吉尼斯脫華

對于自己的“好飲料”，李白也毫不掩飾?！熬?、杯、不?！?，“百年三萬六千天，一天要喝300杯”，“烹飪和享受楊在宇，一杯要喝300杯”。怎么好像是“喝醉的話”！

和這樣喝醉的人喝酒，杜甫絕對有“三三兩兩”。否則，只能和李白一起萬古愁。所以我們保守地估計杜甫的酒量應(yīng)該比李白略大。

兩百

杜甫的酒量是多少？

我們需要

李白的酒量為參照。

杜甫在《飲中八仙歌》中有這樣的描寫：“李自一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”。短短的幾句既寫出了李白可愛的醉態(tài)和狂放不羈的性格，也點出了李白的酒量約是“一斗”。那么，“一斗”又是多少呢？

在古代，一斗為十升，每升約重1.5公斤，但這是稱糧食用的“斗”。古代量酒的“斗”與其不是一回事，古代酒“斗”，1斗為10升。1升是多少呢？從出土的商鞅“銅方升”來看，長12.5厘米，寬7厘米，深2.3厘米。其容積為202.15毫升，約合現(xiàn)在的4兩。推斷下來1斗就是2021.5毫升。當(dāng)時的一斗同唐代差不多，也就是2公斤左右。

清代酒斗

不過，唐代尚無白酒，也就是以蒸餾工藝制作的燒酒。從《宋史》記載來看，那時才能制作出白酒，又稱為“大酒”，直到明清時代，白酒才逐漸為多數(shù)人接受，所以唐代的李白、杜甫尚無緣享用白酒。白居易詩謂“荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀光”，這種“燒酒”須用明火加熱，并非后來的白酒，酒精度數(shù)相當(dāng)于現(xiàn)在的低度果酒或者一般的黃酒，酒精度在15度左右。這樣看來李白的酒量也就2公斤15度酒，折算成60度白酒也就是市制1斤。

所以，杜甫的酒量用現(xiàn)在的話說，至少一斤酒。

那么杜甫的酒量在古代大不大呢？

《晉書》記載阮籍，一次“飲酒二斗”；寫作《酒德頌》的劉伶，“一飲一斛，五斗解酲”；還有一個文人叫做元慎，“性嗜酒，飲至一石，神不亂”。就是在唐代詩人中，他的酒量也不算上乘。杜甫《飲中八仙歌》中的八仙，至少有“三仙”酒量大大超過杜甫：一仙“汝陽（汝陽王李進(jìn)，玄宗的侄子）三斗始朝天（見皇上）”；一仙“左相（左丞相李適之）日興費萬錢，飲如長鯨吸百川”；一仙“焦遂五斗方卓然”。杜甫的酒量若同以上文人們比起來，真是小巫見大巫了。

唐代詩人飲酒