是山東陳年黃酒即墨老酒，歷史悠久，釀造工藝獨特，典型的地方風(fēng)味，深受喜愛和贊譽。念諾酒液清澈透明，深棕色，酒香濃郁，味道柔和，苦味和余香不斷。

一人營養(yǎng)說，中國北方黃酒的典型即墨老酒是“營養(yǎng)酒王”。實驗表明，即墨露酒含有16種人體必需的微量元素、酶類維生素和17種氨基酸。即墨老酒每升氨基酸達1.5萬毫克，比啤酒高10倍，比葡萄酒高12倍。適量飲酒可以促進人體新陳代謝，增強體質(zhì)，預(yù)防疾病，延年益壽。

墨奴主隸屬于黃酒，是中國古典名酒之一，是黃酒中的珍品，釀造歷史可以追溯到2000多年前，有北宋時期開始的官方記錄。其風(fēng)味與眾不同，營養(yǎng)豐富，酒色紅褐色，玲瓏不溢，清澈純凈，溫順，柔軟清爽，具有放松肌肉，振奮精神的功效，受到古今名人的稱贊。

清代道光年間暢銷全國各地。即墨露酒產(chǎn)于山東池墨縣，以前被稱為“醪糟”。根據(jù)《即墨縣志》和相關(guān)歷史資料，公元前722年，包括嶗山在內(nèi)的即墨地區(qū)是人口眾多、物產(chǎn)豐富的地方。這里土地肥沃，小米高，米粒大，圓，是釀造黃酒的上等原料。當(dāng)時黃酒被稱為“醪糟”，是一種祭祀品和令人興奮的飲料，釀造非常盛行。在長期的實踐中，“醪”風(fēng)味優(yōu)雅，營養(yǎng)高，引起人們的關(guān)注。

即墨老酒是黃酒，歷史悠久。據(jù)傳聞，在：戰(zhàn)國時期，齊戰(zhàn)團以不友好的陣勢大破燕軍，當(dāng)?shù)氐耐撩褚渣S州安慰官兵，激發(fā)了殺敵的斗志。(威廉莎士比亞，溫斯頓，戰(zhàn)爭) (戰(zhàn)爭)在即墨黃州中，“老兵壓榨”是最棒的。其質(zhì)量純正，易于保管，隨著時間的推移定量，是膠東地區(qū)帝王洲的皇冠。侯默“壓榨老干部”具有歷史悠久、存續(xù)時間長的特點，為了方便與其他地區(qū)黃州的差異，改為“墨墨老州”。