今天這個溫度下來穿羽絨服，妥妥的。出門前猶豫要不要穿羽絨服。糾結(jié)了半天，最后穿上了，一出門就覺得幸好穿了羽絨服。這風(fēng)使我的老寒腿冷了。幸運(yùn)的是，上半身暖和，氣溫下降了很多，所以朋友們都很溫暖。

早上到公司看到穿得少的同事一個個凍得瑟瑟發(fā)抖，都低估了這降溫的厲害性。

臘腸，只有冬天才能做，冬天的溫度低，又有陽光，最適合曬臘腸，所以每年，每到冬天，趕緊催促老爸去買肉做臘腸。

臘腸只有冬天吃才最過癮，特別是臘腸剛做好，曬干時，趕緊取下兩根炒著吃，期待了一年才吃到嘴的美味，香，真香。真好吃！一口氣干掉三確飯。

臘腸呀，我的最愛，自從做了臘腸，每周都要吃上一頓呀，這東西有癮。真的！

每當(dāng)我不知道吃什么菜的時候，我就會想起臘腸，超簡單的做法，只要蒸一蒸，味道就老好了。但是我以前蒸的時候順序好像搞返了。

上次分享了蒸臘腸的做法，好多熱心的朋友給我留言說，臘腸應(yīng)該是先整個蒸，涼一會再切，這樣才好吃不膩，保留臘腸的原汁原味。在這真的要謝謝各位小伙伴。

相信很多童鞋也和我一樣，把順序搞反了。今天特意又來分享一次蒸臘腸。小伙伴們，你們都蒸對了嗎？

【蒸臘腸】

食材：臘腸，生姜

制作步驟：

1、臘腸用水沖洗一下，瀝干水分。

2、冷水上鍋，放兩片生姜，蒸10分鐘左右就可以了，特別的簡單，也可以煮飯時放在飯上面蒸。噴香噴香的哦。

3、放涼之后切成片。厚薄按自己的喜好來。

4、裝盤就可以開吃了，原汁原味的， 非常香，我覺得應(yīng)該是臘腸最簡單，最美味的吃法了。