烹飪時(shí)間：15分鐘

食材：12元

佐料

雞翅10克食物

可樂(lè)一廳

一點(diǎn)鹽

拿一勺醬油

1勺醬油

2勺料酒

一點(diǎn)大蒜

一根蔥

一點(diǎn)蔥

姜一點(diǎn)

步驟：

1.將雞翅洗凈，用刀在雞翅的一側(cè)劃幾道縫，用刀尖在雞翅背面隨意扎一些小孔，使雞翅入味。加入料酒、姜絲、蔥絲腌制30分鐘至1小時(shí)。

2.鍋中加入適量油，待7分鐘熱時(shí)，將腌制好的雞翅倒入鍋中，來(lái)回翻動(dòng)，煎3分鐘左右。雞翅兩面煎好后就可以出鍋了。

可樂(lè)雞翅常見(jiàn)做法圖解33。將事先準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜倒入鍋中，炒香，再倒入雞翅翻炒，然后加入生抽、老抽、鹽翻炒兩次。最后倒入整罐可樂(lè)，中火煨。

4.根據(jù)溫度和焦炭水分的變化，最后開(kāi)火收汁。

5.出鍋后加入少許蔥花點(diǎn)綴。一份美味可口的可樂(lè)雞翅就做好了。