三文魚燉蛋是一款適合寶寶的美食,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。這道菜美味又營養(yǎng),做法很簡單學起來吧!

制作時間:15分鐘

難易程度:一般

口味:清淡

分類:蒸菜

主食材:三個雞蛋、50克三文魚

輔料:小蔥、醬油、鹽、芝麻油

步驟:

1、先將雞蛋打散;

2、加入適量的鹽;

3、加水攪拌均勻;

4、加入蒸鍋蒸煮十分鐘;

5、三文魚切?。?/p>

6、放到雞蛋表面;

7、蒸至三文魚熟透,倒上醬油;

8、撒上蔥花。

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