制作時(shí)間：20分鐘
難易程度：一般
口味：微甜
分類：炒菜
主食材：可樂400g
輔料：白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、料酒1勺、姜1塊、蒜2瓣
步驟：
1、排骨洗凈；
2、姜1塊切片；
3、蒜2瓣切片備用；
4、將排骨放入鍋中放入排骨；
5、料酒1勺；
6、姜片；
7、變色后盛出；
8、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；
9、放入姜蒜片爆香；
10、放入排骨炒至表面微黃；
11、生抽半勺；
12、醋半勺；
13、白糖1勺；
14、倒入可樂燜煮20分鐘；
15、等待湯汁收濃，放入食鹽盛出即可。
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