每到了圣誕節(jié),小朋友都非常開心,因為不僅有禮物,還有糖果和超美味的圣誕紙杯蛋糕哦,圣誕紙杯蛋糕是很多小朋友都喜歡甜品,那么圣誕紙杯蛋糕怎么做呢?接下來和我一起學(xué)習(xí)吧!
制作時間:50分鐘
難易程度:一般
口味:香甜
分類:烘焙
主食材:牛奶30克、低粉55克、糖40克、黃油15克、雞蛋2個
步驟:
1、黃油液加入牛奶,混合攪勻;
2、加入蛋白和糖打發(fā);
3、加入蛋黃,繼續(xù)打至濃稠;
4、篩入低粉;
5、倒入黃油牛奶液拌勻;
6、裝入紙杯;
7、進(jìn)烤箱160度烘焙25分鐘;
8、淡奶油加色素,混合打發(fā);
9、裝入裱花帶;
10、分別擠在已經(jīng)烤好的蛋糕上;
11、將尖頭蛋糕朝上按在圓蛋糕上,形成一個圣誕樹的形狀;
12、再用裱花帶將加了色素的淡奶油擠壓到尖頭蛋卷皮表面;
13、最后加上裝飾,就完成啦。
你學(xué)會了嗎?
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