文章主旨：年夜飯吃什么魚寓意好可從本文找到詳細的介紹，詳情如下：

中國有句老話就無魚不成席，所以在重要的飯局上一定會有魚的身影，當(dāng)然年夜飯上也是如此。除夕的年夜飯是人們非常重視的一頓飯，所以就會特別的豐盛，人們會準(zhǔn)備好各種雞鴨魚肉，今天我們就來講一下年夜飯吃什么魚寓意好。

年夜飯吃什么魚寓意好

1.吃鯉魚，魚躍龍門

每到過年的時候，餐桌上都少不了鯉魚，因為鯉魚有著年年有余、魚躍龍門的寓意，可以增添過年喜慶的氛圍。而且鯉同禮諧音，過年吃鯉魚大吉大利。鯉魚的營養(yǎng)價值高，而且口感也極佳，深受大家喜愛。

2.吃鯽魚，大吉大利

過年吃鯽魚，鯽同吉有著諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。民間認為，鯽魚有黑、白兩種，黑鱗鯽魚又叫做黑鯽，白鱗鯽魚又叫做銀鯽。人們認為白鱗鯽魚質(zhì)量較好，肉質(zhì)細嫩、味鮮美;相比較黑鱗鯽魚，土腥味重，肉質(zhì)粗糙。如果要做湯用白鱗鯽魚為佳。

3.吃鱖魚，富貴有余

過年吃鱖魚，有富貴有余的美好寓意，所以鱖魚也是年菜的重要選擇之一。鱖魚數(shù)百年來獨占春令時鮮的榜首，這是因為鱖魚肉質(zhì)細嫩豐滿，無膽少刺，為春季淡水魚之上品，所以過年吃鱖魚不僅寓意好，而且非常省心健康和安全。

4.吃鰱魚，連年有余

過年吃鰱魚，有連年有余的美好寓意，也寄托了人們對希望來年大豐收的愿望，所以鰱魚也是過年夜飯上經(jīng)常會吃的一種魚。鰱魚不僅寓意好而且味道和口感都是極其鮮美的，而且營養(yǎng)價值比較高，對人的身體好，所以大家過年也會吃鰱魚。

關(guān)于年夜飯吃什么魚寓意好，想必大家都了解清楚了吧，其實除夕吃魚不僅是因為年年有余的美好象征，還有辟邪的作用，不過現(xiàn)在這個作用已經(jīng)淡化掉了。魚的種類非常的多，我們在除夕的時候不僅可以吃鯽魚，鯉魚，鱖魚，還有的人會吃帶魚等，而且魚的營養(yǎng)成分也很高，所以大家都愛吃。