1、四季豆沒(méi)煮熟吃會(huì)讓人中毒，因?yàn)樗募径棺屓酥旅亩舅厥窃硭?。如果四季豆未煮熟，豆中的皂素?huì)強(qiáng)烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
2、所以為了防止出現(xiàn)四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。
1.《為什么四季豆沒(méi)煮熟不能吃 煮過(guò)的米豆怎么炒著吃好吃》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無(wú)關(guān)，侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
2.《為什么四季豆沒(méi)煮熟不能吃 煮過(guò)的米豆怎么炒著吃好吃》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來(lái)源地址，http://f99ss.com/guoji/2283279.html