每100克可樂雞翅 | 營養(yǎng)成分 |
熱量 | 757千焦 |
蛋白質(zhì) | 16.12克 |
脂肪 | 10.83克 |
食材:
雞中翅600克,可樂300克,姜1塊,干辣椒2個,桂皮1小塊,料酒,生抽,生抽
步驟:
1、雞翅洗凈,在雞翅2面各劃2刀,姜1塊切片;
2、鍋中放入適量水,放入姜片、雞翅煮開后撈出待用;
3、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃;
4、放入姜片、干辣椒、桂皮;
5、倒入可樂、料酒1勺、生抽1勺拌勻后煮開;
6、換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤。
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