制作時(shí)間:20分鐘
難易程度:一般
口味:清淡
分類:湯菜
主食材:白菜100克、冬瓜200克、魚丸200克
輔料:姜1塊、小蔥2根、鹽、香油
步驟:
1、白菜洗凈切段;
2、冬瓜洗凈切厚塊;
3、姜1塊切片;
4、小蔥2根切蔥花;
5、鍋中倒入適量水燒開;
6、放入姜片、魚丸、冬瓜煮8分鐘;
7、放入白菜繼續(xù)煮2分鐘;
8、放入鹽1勺;
香油幾滴;
9、拌勻后撒上蔥花即可。
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