用料:黃豆醬50克、蒜蓉辣椒50克、孜然粉適量、辣椒粉適量(不能吃辣少放)、白芝麻適量、味精(可不放)適量、汽水(最好雪碧,其他口味也可以)200克、淀粉(什么淀粉都行)少許。
1、除汽水,淀粉外所有材料放入鍋中。
2、倒入汽水,煮開。
3、淀粉一點就夠約3-5克,放少許水,調成淀粉水,放入醬中。
4、攪拌均勻,煮至醬汁濃稠即可。
5、用不完可以放進消毒過的瓶子里保存,最多放過一周沒問題,畢竟沒有添加劑。
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