1 準(zhǔn)備金針菇一把，大蒜，干紅椒或老干媽，蠔油，生抽

2 生抽和蠔油調(diào)一個(gè)碗汁

3 大蒜切末

4 金針菇去根

5 洗凈瀝干

6 熱油制辣椒油

7 將金針菇放入錫紙內(nèi)

8 撒上蔥花和香菜

9 倒入生抽和蠔油汁

10 倒入辣椒油

11 包起來，封邊

12 入烤箱中層，200度，八分鐘

13 金針菇經(jīng)過熱烤，自身也會出汁，蒜香四溢的錫紙金針菇就做好了

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