2 倒入玉米粒,讓玉米粒均勻的粘上黃油
3 中火翻炒一下,蓋上鍋蓋并不時(shí)搖晃炒鍋,慢慢的鍋內(nèi)溫度升高了,玉米粒開(kāi)始爆裂
4 待鍋里玉米基本爆開(kāi)后,盛出備用
5 鍋里加糖和清水,中火熬煮
6 熬到糖水變濃稠
7 馬上放入15g黃油
8 攪拌成濃稠的糖漿轉(zhuǎn)小火
9 倒入剛才爆好的爆米花
10 翻拌一下,使得每一粒爆米花都粘上焦糖漿
11 等爆米花冷卻以后就變得噴香脆甜了,真是太美味了!
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