2 青紅杭椒切段，蒜子切片，生姜切菱形塊
3 預(yù)制的五花肉切片，香干切大斜片
4 坐鍋起油，下五花肉煸出油脂，撈起待用
5 下姜蒜爆香，下蒜蓉辣醬、辣椒紅油翻炒出紅
6 下五花肉翻炒2分鐘
7 下香干、味椒鹽，翻炒2分鐘
8 下青紅杭椒，翻炒1分鐘，撒烤肉粉，翻勻出香，起鍋即可
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