明天就是小年,距離過年越來越近啦,
門口賣吊錢窗花年畫的小攤販也都出來了
過年的氛圍越來越濃郁~
但是
。
。
。
你還沒放假
這時(shí)候就有不少人都在苦惱,
過年該帶些什么廊坊特產(chǎn)給親朋好友?
口味有本地特色
保存起來要方便
健康一樣很重要
好吃又沒那么貴
小編尋尋覓覓了整整一下午之后
終于找全了廊坊適合送禮并美味的特產(chǎn)!
趕緊收藏起來,回家當(dāng)做伴手禮!
三河小熏雞
三河小熏雞肉質(zhì)鮮美,清香爽口,
享譽(yù)京津廊一帶,成為人們走親訪友的饋贈(zèng)佳品。
小熏雞始創(chuàng)不詳,
清朝末年市場(chǎng)便有銷售,距今已有百年歷史。
三河小熏雞獨(dú)特之處在于“熏”制原料獨(dú)特:
用糖,而不是鋸末或其它東西。
用糖也很講究,根據(jù)季節(jié)和食者需求選用白糖、紅糖和冰糖。
王麻子燒雞
王麻子燒雞,廊坊傳統(tǒng)風(fēng)味食品。
王麻子名叫王樹林,廊坊市大王務(wù)鄉(xiāng)北得勝村人。
廊坊《市志》中,“王麻子”燒雞位列其中,
在中國食品權(quán)威出版社的《中國食品大全》
“王麻子”燒雞也赫然在目。
清朝第一吃貨慈禧太后認(rèn)證過的燒雞,
要不要嘗嘗?
胡記燒雞
永清胡記燒雞始于清末,早于北京經(jīng)營,
至今已有100多年歷史,親傳四代,
奉承獨(dú)家中藥秘方薰煮,
煮至骨,肉相離而形不散之細(xì)處,
有口味香潤、松嫩、細(xì)膩之特點(diǎn)。
薛家窩頭
薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了,
清朝道光年間為宮廷貢品。
工藝獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,口味香甜,
歷經(jīng)150多年常盛不衰。
燕潮酩
“燕郊酒廠”地處燕山南麓,潮白河?xùn)|岸,
故稱“燕潮酩”酒。
歷時(shí)一個(gè)多世紀(jì),至今已有一百多年歷史。
經(jīng)老窖陳釀、冷氣蒸燒,
具有綿、甜、凈、爽、香的特色。
迎春酒
迎春酒享有“北方小茅臺(tái)”的美譽(yù)。
有近百年的釀酒歷史。
是我國“北方優(yōu)質(zhì)醬香白酒生產(chǎn)基地”。
燕南春
燕南春酒有著窖香濃郁、入口綿甜、
回味悠長(zhǎng)、飲后不上頭獨(dú)特風(fēng)格,
榮獲了河北省著名商標(biāo),
河北省白酒第一名等榮譽(yù)。
大城驢肉
大城驢肉是廊坊大城縣漢族傳統(tǒng)名吃,
源于明代,祖?zhèn)鞣椒ㄖ谱?,配料講究,風(fēng)味獨(dú)特,
有清香怡人,美而不膩之感,
是大城飲食“三寶”之一。
改革開放以來,大城驢肉得以開發(fā),
采用傳統(tǒng)加工制作方法,經(jīng)高溫消毒,
真空包裝后行銷全國。
大城金絲小棗
廊坊市大城縣棗樹種植歷史悠久,
600年前就有種植記載。
金絲小棗具有益心、潤肺、合脾、健胃、
益氣生津、養(yǎng)血安神、美容美顏、等藥用功效。
后奕寧記香腸
寧記香腸,俗稱“寧記腸”,
產(chǎn)于廊坊永清縣后奕鎮(zhèn)聲榮已響譽(yù)百年,
風(fēng)味獨(dú)特,口感極佳,老少皆宜。
永清后奕“寧記”香腸采用祖?zhèn)髋浞?
形成獨(dú)特風(fēng)味,
始于民國時(shí)期,歷傳三代,至今已有70余年歷史。
西域齋糕點(diǎn)
西域齋作為廊坊的一個(gè)清真糕點(diǎn)老品牌,
依然成為老廊坊人的選擇。
在明珠、五味齋等超市中,
雖然西域齋糕點(diǎn)依然偏居一隅,
可買賬的顧客卻不少。
與眾多追求更新、更新、再更新的糕點(diǎn)廠商相比,
西域齋似乎要將它的傳統(tǒng)特色堅(jiān)持到底。
靳記熏魚
蘇橋靳記熏魚是用各種新鮮魚做配料,
用秘方熬制高湯再配以各種輔料腌制,
入口清香,風(fēng)味獨(dú)特。
有武昌魚、青魚、泥鰍、多寶魚、
魚籽等多種熏魚品種,
而且獲得了冀字號(hào)名吃的稱號(hào),
是過年探親訪友的不錯(cuò)選擇。
小磨香油
文安小磨香油歷史悠久,
原料精良,工藝考究,
色澤澄亮,純凈濃香。
它既是烹飪的上等用油,又是饋贈(zèng)親友的佳品,
在周邊各市縣乃至京、津諸地,均享有盛名。
勝芳松花蛋
勝芳松花蛋制作在勝芳已流傳百余年,
蛋體晶瑩、形似琥珀而富有彈性,
味道鮮美,低脂肪,高蛋白,
并含有多種維生素,營養(yǎng)豐富。
松花蛋一般可分為硬心和湯心兩大類。
勝芳松花蛋介乎硬心和湯心之間,
每逢節(jié)日,
慕名而來購買勝芳牌松花蛋的各地顧客絡(luò)繹不絕,
只為一嘗這獨(dú)特的廊坊味道。
勝芳藕粉
勝芳“三絕”之一,
用白蓮藕所加工而成,
其風(fēng)味獨(dú)特,富含營養(yǎng)
藕粉沖泡后,質(zhì)地細(xì)滑
色澤白中透紅,口味清醇
有生津開胃,養(yǎng)血益氣的功效,
真的是老少皆宜,過年送禮很合適哦
大廠肥牛
大廠肥牛,始創(chuàng)于1992年,
純正的“大廠肥牛”色澤鮮艷,
口感細(xì)嫩、多汁,入口綿潤,回味無窮。
三河豆腐絲
三河豆腐絲又名“三河豆片兒”,
吃起來適口清爽,久食不膩,
作為下酒菜在合適不過。
“三河豆片兒”始創(chuàng)于宋,盛名于清。
從創(chuàng)始至今已有500年的歷史。
這些特產(chǎn)都能湊一桌年夜飯了有沒有
除了送禮,買來自己吃也是很不錯(cuò)的選擇!
現(xiàn)在想送外地朋友廊坊特產(chǎn)的時(shí)候,
您知道送啥了嗎
本篇送禮指南僅供參考,歡迎廊坊土著們補(bǔ)充
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