食用金箔是由含金量99.99%的金條制成的。經(jīng)過化學(xué)清洗、錘擊、切箔等十幾道特殊加工工序，色澤金黃，光亮柔軟，輕如鴻毛，薄如蟬翼，厚度不到0.12微米。清潔車間生產(chǎn)的規(guī)格為2.75*2.75的數(shù)千張純金箔，即“食用金箔”，可用作藥品、酒精飲料、糕點、化妝品等的添加劑。，既能提高產(chǎn)品檔次，又有益健康美觀。

可食用:

近年來，食用金箔在日本和東南亞地區(qū)流行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖、金箔餅等紛紛問世。在

食用酒中加入少量金箔，具有排毒養(yǎng)顏等保健功能。1983年，世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將黃金列入食品添加劑類別，列為表A第310號，中國衛(wèi)生部發(fā)布的作為新食品資源使用的物質(zhì)分為9類，其中第8類礦物質(zhì)和微量元素明確含有“金箔”。

臨床的

金箔的醫(yī)療價值由來已久。明代李時珍《本草綱目》記載“食金，固鎮(zhèn)精神，強(qiáng)骨髓，益五臟邪氣，事神明。尤其是箔片放入藥丸中，打破冷空氣，排除風(fēng)。梁濤洪景名醫(yī)名錄:金箔能“固精強(qiáng)髓，益五臟邪氣”。唐真泉《藥性本草》:金箔能“治小兒之傷，五臟之傷，神志不清，定魂”。明代李時珍《本草綱目》:金箔能“治驚風(fēng)、癲癇病、風(fēng)熱、肝膽病”清代黃公肅《本草求是》:“金箔除邪除毒，退燒除煩，安神養(yǎng)心，養(yǎng)血”。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)高度發(fā)達(dá)的今天，金箔仍然作為藥物的處方使用，成為國內(nèi)外流行的“金丹”。如我國同仁堂的“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓片”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡(luò)丹”等著名中成藥均采用金箔藥的處方或用金箔包裹。在中國民間，金箔也被用作兒童驚恐發(fā)作的偏方。在現(xiàn)代外科手術(shù)中，金箔用于燒傷皮膚的治療和外科縫合。

金箔美人自古有之。《木蘭詞》中“當(dāng)窗用于理云鬢，貼花黃于鏡”，花黃為金箔。在現(xiàn)代社會，金箔化妝品的開發(fā)已經(jīng)成為國內(nèi)外的一種時尚，因為金箔在護(hù)膚品上的作用不僅可以增強(qiáng)皮膚免疫力，還可以延緩衰老。

?