周四好,我是九女~
前兩天P屠小蘭問我一個問題:
“九、減肥一定要少吃米飯嗎?
我們組有個姐妹論文,練習量和我差不多,但是她一個月瘦了8斤!我問,她的秘訣就是一個月沒吃白米了!"
對于這個問題,九想說:
米飯這么好,為什么不吃?
1.熱度不高
作為標準的減肥er,熱量一定要注意。
生米就不說了。畢竟我們吃的是熟飯。米飯的熱量是116 kcal /100 g,比起我們?nèi)滩蛔〕缘牧闶硜碚f確實不高:
從這個對比來看,米飯還是中低熱量的食物!
2.營養(yǎng)挺好的
大米不僅提供了75%-80%的碳水化合物,還提供了一些蛋白質(zhì)、少量的脂肪、礦物質(zhì)、B族維生素和膳食纖維。
如果一天吃5份米飯,可以吃20克蛋白質(zhì),約占成人每日推薦蛋白質(zhì)攝入量的三分之一。
3.容易減肥
這不是九說的,有研究證明:
美國貝勒醫(yī)學院調(diào)查并分析了14386名美國成年人食用大米和減肥之間的關系。研究表明,日常飲食中吃白米或糙米對減肥更有效。
因為不吃米飯等主食,肚子會特別餓,饑餓感會增加,飽腹感會降低,無形中讓你吃更多的肉和魚來填飽肚子。
但是50克脂肪比100克主食更容易增重,所以不要以為不吃肉就能減肥。吃米飯更容易形成瘦身材。
不吃米飯為什么會瘦?
體內(nèi)水分較少
微信官方賬號的Er知道碳水化合物的本質(zhì)其實是糖,身體在體內(nèi)儲存糖原時,每個糖原分子必須結合三個水分子。
不吃米飯的時候,人體其實是脫水的,因為碳水化合物比較少,而且因為糖原儲存的比較少,所以不需要那么多水分子,水分全部排出體外。
這也是為什么節(jié)食或者不吃米飯的人,前期減肥很快,但中后期減肥不了。那是因為脫水是有限度的。當你脫水到一定程度,體重就會趨于穩(wěn)定,不再下降。
如何開心地吃米飯?
1:吃這么多
人們每天需要攝入一定量的碳水化合物。根據(jù)中國居民平衡膳食寶塔的推薦,建議每天吃250 -400克谷類。
減肥期間也要每天服用150克。
2.最后吃
減肥期間,什么時候吃飯也很重要。
如果擔心吃不下飯,可以嘗試改變吃的順序:先吃水果,再喝湯,再吃蔬菜和肉類,最后吃主食。
這個順序可以幫助我們增強飽腹感,避免一次吃太多的食物。
3:拒絕拌飯醬
對,我說的是老干媽為首的拌飯醬,能讓你一口氣吃兩碗飯。
拌飯醬放多了。首先這碗飯的熱度會上去。畢竟醬也是熱的,有油的熱度更高;而且拌飯醬會讓米飯更香,就算不吃配菜,也很容易吃很多,忘了老干媽吧。
4:不吃炒飯
九是特別服氣中國的炒菜技術。一碗普通的隔夜飯,加一個雞蛋,生菜,小蔥,隨便翻炒,極其美味。
但是熱量翻倍了。如果是不帶蔬菜的那種,基本上是高脂肪和高碳水的組合,不推薦。
最后,我想說的是,種肉這件事,一般不是某些食物的鍋。所以你最好復習一下最近喝的下午茶和中午點的外賣。這里有一張小蘭的特殊@P圖。
-結束-
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