生活中有很多食物

先放一會(huì)兒

發(fā)芽和變質(zhì)都會(huì)發(fā)生

現(xiàn)象如

以大蒜為例

改質(zhì)量怎么吃

前幾天，廣鈞的鄰居劉阿姨，

幫我解決這個(gè)困惑

這些年來

她用這種方法儲(chǔ)存大蒜

但它從未發(fā)芽

這個(gè)方法

非常簡單實(shí)用

讓我們看看下一步怎么做

第一步

去掉大蒜的外皮

逐個(gè)撥蒜

第二步

用保鮮袋密封

用保鮮袋密封大蒜

最好用更厚的包

這個(gè)密封的袋子裝著大蒜

效果好

第三步

放在冰箱里

把大蒜放進(jìn)冰箱

實(shí)際上

這種大蒜的貯藏條件

它是低溫干燥的

因?yàn)榇笏庖残枰粑?/p>

雖然呼吸緩慢，

它呼吸的時(shí)候會(huì)的

消耗袋子里的氧氣

呼出二氧化碳

所以在低氧高二氧化碳的環(huán)境下，

這種大蒜芽更難生長

即

這種方法使大蒜長時(shí)間休眠

這么簡單實(shí)用的小方法

快點(diǎn)把你的大蒜也放進(jìn)去

來源|優(yōu)質(zhì)生活知識(shí)，廣州日?qǐng)?bào)全媒體

本期編輯:小波