在新生兒數(shù)量不斷上升的今天，開店淘金被越來越多的人認(rèn)可。與此同時(shí)，奶粉和孕嬰用品市場高速發(fā)展，高額利潤和行業(yè)前景吸引了大批創(chuàng)業(yè)者的目光，他們開始搞加盟店。

高價(jià)嬰兒用品越來越多，嬰兒用品的利潤也越來越高。一罐奶粉要三四百塊，有的兒童玩具利潤高達(dá)七八倍。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，0-6歲家庭的新父母平均年齡在25-35歲之間，是消費(fèi)能力較強(qiáng)的黃金人群。從懷孕開始到寶寶出生，只要是有利于寶寶成長的錢，他們從不吝嗇，每一代長輩都是推波助瀾，寶寶高消費(fèi)的趨勢越來越旺。

不管你想開的店是大是小，都是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程。提前做好所有應(yīng)該思考的前期工作，一旦投入第一筆資金就不要猶豫，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候你已經(jīng)沒有退路了，所以你要毫不猶豫的去做，做好。

開奶粉專賣店，以下三點(diǎn)很重要

開奶粉店的關(guān)鍵:選站點(diǎn)選社區(qū)要看成熟度

如果店面設(shè)在大醫(yī)院旁邊，特別是婦產(chǎn)醫(yī)院，生意當(dāng)然會(huì)好。但是大醫(yī)院一般都是商業(yè)中心環(huán)繞，租金高，投資幾十萬。然而，在一些社區(qū)中，不僅要考慮常住人口，還要考慮“成熟度”。老小區(qū)出生率不夠，新小區(qū)入住率不夠。建議選擇大型社區(qū)，有上萬常住人口和在建新社區(qū)，能保證嬰兒連續(xù)出生5-10年。而且小區(qū)里的具體位置也比較特殊。

開一家奶粉店的關(guān)鍵:穩(wěn)定的供應(yīng)渠道，豐富的產(chǎn)品，保證質(zhì)量和安全

店鋪要盡量滿足顧客一站式購物的需求，但新人入行，店鋪面積往往很小。品種要搭配，品牌要選擇。嬰兒用品分類細(xì)致，每個(gè)品類可以選擇兩三個(gè)主品牌。剛開始，即使是銷量最大的奶粉和紙尿褲，也不要超過5個(gè)品牌。品牌太多，資金占用大，庫存風(fēng)險(xiǎn)高。經(jīng)營者可以設(shè)定“平均效率”指標(biāo)，即每平方米銷售面積應(yīng)該帶來多少銷售額。

開一家奶粉店的關(guān)鍵是2:展示區(qū)域清晰，流向引導(dǎo)

比如你的店有100多平米，中間兩排貨架可以分別賣保健品、食品、日用品、玩具；奶粉靠墻放，店后面賣紙尿褲。這樣劃分清楚，相關(guān)產(chǎn)品就近擺放是基本原則；紙尿褲是必需品，但是利潤低。最終會(huì)通過保健品、玩具等非必需品引導(dǎo)客戶，增加高利潤產(chǎn)品的購買機(jī)會(huì)；奶粉集中展示，方便客戶對比購買；嬰兒日用品體積小，價(jià)格高，要放在店員能照顧好的入口處，防止“入店行竊”。新店開業(yè)時(shí)，奶粉和紙尿褲一定要放在最顯眼的地方，才能吸引顧客進(jìn)店。如果你有穩(wěn)定的客戶群，可以有意識(shí)的通過展示引導(dǎo)客戶流動(dòng)。

開奶粉專賣店的關(guān)鍵有三點(diǎn):促銷禮品一定要有價(jià)值感

促銷活動(dòng)可以激發(fā)顧客的購買欲望。不過晉升門檻要合適。太高了會(huì)不真誠，太低了成本太高。奶粉專營店最常用的形式是購物達(dá)到一定量就送禮，送禮要有技巧的選擇。奶粉和保健品都有保質(zhì)期。保質(zhì)期過半或除夕夜賣的時(shí)候，要趕緊推廣，比如買三罐鮮棗奶粉，送一罐老棗奶粉。也可以選擇新的樣品作為禮物送給客戶體驗(yàn)。玩具也是常見的禮物，成本低，價(jià)值高。

商店良性發(fā)展的六大要素

第一，準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)管理和分析

一、分解自己的銷售任務(wù)，當(dāng)年的年度任務(wù)，明確分解成每個(gè)月甚至每天。在此期間，將考慮節(jié)日或慶祝因素，系統(tǒng)將涉及并細(xì)化每個(gè)部門和個(gè)人。在此基礎(chǔ)上，將建立各種完善的評估體系，以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。比如一個(gè)年計(jì)劃300萬的系統(tǒng)，月銷售額25萬，然后這25萬在淡季分解，甚至根據(jù)每個(gè)店鋪的實(shí)際情況細(xì)化到各個(gè)部門的具體品牌，這樣銷售業(yè)務(wù)就有了控制。

二、分析成員當(dāng)月或當(dāng)季的數(shù)據(jù)。根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)數(shù)據(jù)，找出系統(tǒng)注冊會(huì)員和消費(fèi)會(huì)員的差距，并以此為基礎(chǔ)，對會(huì)員進(jìn)行分級(jí)管理，比如將會(huì)員分為A、B、C三類，并進(jìn)行分組。

A類會(huì)員定義為忠誠會(huì)員或VIP會(huì)員，是店鋪的主要銷售支撐點(diǎn)。傳統(tǒng)管理轉(zhuǎn)變?yōu)椤皶?huì)員俱樂部”管理模式，經(jīng)常組織戶外等聚會(huì)，增強(qiáng)會(huì)員粘性；B類成員一般都是浮動(dòng)不定的，忠誠度不太高。有可能很多店都有會(huì)員。此類會(huì)員提出“引誘”是吸引顧客進(jìn)店的主要頻率，并不斷發(fā)布相關(guān)的引誘性購買和給予信息。C類成員一般都是“新陳代謝”成員，或者因?yàn)閷殞氶L大了，不再需要這個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)品。如何利用這種資源，我們可以借用“MLM”模式，讓這些成員幫助發(fā)展他們的成員。因此，準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)管理和分析是母嬰店經(jīng)營的重要因素之一。

第一種方式，給人分配任務(wù)并不陌生。就像改革開放初期的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制一樣，只有給人分配任務(wù)，才能使利益最大化。但是店家執(zhí)行的很差。估計(jì)是經(jīng)理態(tài)度不堅(jiān)決，什么都做不好。第二種方式大家比較熟悉會(huì)員制。相信很多店家都實(shí)行了會(huì)員制，但還是有很多店家做的不好，因?yàn)樗麄兇蠖嘀恢罆?huì)員點(diǎn)，但數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)同樣重要，這就需要我們靈活處理。每一項(xiàng)技能都不難，但是用心去做，里面的知識(shí)就會(huì)很棒。

第二，貼心的“體驗(yàn)式”服務(wù)

大型連鎖店的溫馨服務(wù)場景在很多單家店是很少見到的。如果顧客在店內(nèi)停留超過10秒，可以給顧客一杯茶嗎？然而，這似乎是“銷售”服務(wù)！什么是“體驗(yàn)式服務(wù)”:當(dāng)一位顧客走進(jìn)商店時(shí)，我們的店員問的不是“你需要買什么”，而是一句親切的問候:“某某，你今天穿得真漂亮”。非銷售語言交流喜歡說話。

對于在店內(nèi)停留10秒以上的顧客來說，不是茶，而是你的店家嘗試過的奶粉；對于抱著孩子進(jìn)店的顧客，孩子換成你家的紙尿褲；主動(dòng)給進(jìn)店的孩子喂一些“米粉”；游泳后，孩子主動(dòng)在你店里換尿布等。簡而言之，傳統(tǒng)的“為銷售而銷售”將轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴跋确?wù)客戶，再滿足客戶”為目的的“服務(wù)型銷售”模式！

三.添加增值服務(wù)項(xiàng)目

隨著社會(huì)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)上購物對實(shí)體店的影響日益增大。會(huì)發(fā)現(xiàn)，母嬰行業(yè)近年來誕生的“游泳、美發(fā)、攝影、產(chǎn)后恢復(fù)”四大類，是有效提升客戶粘性和店鋪進(jìn)入率的法寶之一，因?yàn)檫@四項(xiàng)是任何一個(gè)顧客在網(wǎng)上都無法體驗(yàn)甚至購買的，唯一的體驗(yàn)就是進(jìn)入店鋪。如何利用好這四個(gè)新品類，自然成為所有母嬰店搶購的重要手段之一。當(dāng)然，具體的增值服務(wù)項(xiàng)目的開通，還得由店家自己掌控。比如有的店家甚至嘗試在店內(nèi)設(shè)立繪畫項(xiàng)目，我覺得還可以，還可以延長顧客的壽命！

第四，從“零售”到“批發(fā)”銷售

即利用一切可利用的資源，整合各合作伙伴的優(yōu)勢，將常用的“店內(nèi)店外”活動(dòng)移植到有影響力的廣場、公園等聚集場所，開展“嬰兒用品購物節(jié)”、“嬰兒用品嘉年華”等活動(dòng)，以擴(kuò)大其在當(dāng)?shù)氐闹群陀绊懥?。此外，通過利用其行業(yè)資源，對其代表的產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)分配，并在不影響其自身商店銷售的情況下調(diào)整銷售價(jià)格，以提高品牌在該地區(qū)的影響力和知名度。為了達(dá)到“拿錢取暖”的目的。

五、員工量化級(jí)別的“績效管理”或“合同制”管理

在“招人用人難”的怪圈下，真的很難打造出一批核心戰(zhàn)斗團(tuán)隊(duì)。有共同志向的人怎么一起工作？你必須依靠非凡的勇氣。比如一家店年銷售額500萬，按25%利潤計(jì)算，老板利潤125萬，而員工年收入達(dá)到8萬。如果分行年度任務(wù)定在550萬，還是超過50萬25%，同比利潤5萬。能不能超過這50萬，讓員工受益5%既能大大調(diào)動(dòng)員工的積極性，又能增加運(yùn)營收入。

六、“推”品牌的推廣和宣傳

所謂名牌，是因?yàn)榇蠹业氖煜こ潭榷皇侵?！比如王老吉?jiǎng)偝龅赖臅r(shí)候，他相信很少有人喝。后來因?yàn)榇蠹业教幙吹剿膹V告，我們才關(guān)注它，真的喝了。所以讓本地區(qū)普通人知道你自己的店是非常重要的。那么，通過白銳奶粉專賣現(xiàn)有的品牌影響力和各種形式的宣傳廣告，你可以以你的店鋪為中心，輻射到周邊社區(qū)、公園、醫(yī)院、汽車站等地方，并注意到你的專賣店的名稱，那么你的店鋪將成為該地區(qū)第一家大家都能想到的奶粉專賣店，你可以想象！很多顧客來商店是很自然的。

有句俗話，“三百六十行，每行第一秀才”！更何況寶貝行業(yè)講的是“專業(yè)和細(xì)節(jié)”！所以不要抱怨“生意不好”，而是深入思考“怎么做生意”？為了奶粉專賣店的健康發(fā)展，以上六個(gè)要點(diǎn)供你參考！

作為奶粉連鎖專賣行業(yè)的龍頭企業(yè)，白銳奶粉專賣始終堅(jiān)持“誠信、合作、共贏”的經(jīng)營理念，努力踐行“關(guān)愛億萬寶寶成長，為全球父母創(chuàng)造幸福”的企業(yè)愿景，打造行業(yè)標(biāo)桿，成為受人尊敬的品牌。目前，白銳奶粉專賣在中國擁有600多家連鎖加盟店。公司制定了科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃，計(jì)劃在五年內(nèi)建成立足中原、輻射全國的聯(lián)合配送網(wǎng)絡(luò)，讓白銳服務(wù)走進(jìn)千家萬戶，讓億萬嬰兒與白銳公司一起成長為家庭的希望和國家的棟梁。