吃了這么多年的蝦青素，原來是藍(lán)莓蝦青素。蝦青素出現(xiàn)近20年，其良好的口碑和突出的功效是蝦青素逐漸普及的主要原因?，F(xiàn)在市場上賣的蝦青素大多是傳統(tǒng)的蝦青素，其抗氧化作用已經(jīng)被消費(fèi)者認(rèn)可。那么如果要升級，進(jìn)一步加強(qiáng)抗氧化性呢？瑞典蝦青素突破了這一技術(shù)壁壘，開發(fā)生產(chǎn)了蝦青素的升級版——藍(lán)莓蝦青素。

藍(lán)莓蝦青素是在原有成分不變的情況下，加入20毫克瑞典野生藍(lán)莓制成的。瑞典的野生藍(lán)莓是北歐的特色，其他國家也有，比如東北的藍(lán)莓，但質(zhì)量還是比北歐和瑞典的野生藍(lán)莓差。

藍(lán)莓本身具有抗氧化活性，在我們學(xué)術(shù)界稱為花青素。花青素在蝦青素之前也是很好的抗氧化劑?，F(xiàn)在瑞典的艾克博士將藍(lán)莓和蝦青素完美結(jié)合，使得藍(lán)莓蝦青素的抗氧化活性更好。這也是蝦青素行業(yè)的一大喜訊。而且藍(lán)莓蝦青素的價(jià)格也很普通，不是人們不能接受的價(jià)格。我們還是要付出良心的代價(jià)。

藍(lán)莓主要是指北歐國家的本土漿果植物，主要是芬蘭和瑞典，而美國、澳大利亞、新西蘭和智利則廣泛種植藍(lán)莓。藍(lán)莓的花青素含量比藍(lán)莓高4-5倍。原因是北歐靠近北極，白夜日照時(shí)間較長。切肉時(shí)藍(lán)莓皮是藍(lán)紫色的，果肉不是，藍(lán)莓也一樣。

此外，由于兩者價(jià)格差異較大，北歐自產(chǎn)小紅莓價(jià)格較高，小紅莓多作為保健食品銷售的原料。然而，藍(lán)莓由于有效物質(zhì)含量低，一般屬于普通食品類。

從上面我們可以發(fā)現(xiàn)，瑞典的野生藍(lán)莓蝦青素會(huì)讓蝦青素產(chǎn)品抗氧化，通過上一段樓梯，會(huì)讓天然蝦青素產(chǎn)品真正成為健康食品中的佼佼者。