定邊網(wǎng)

定邊七是閩南的一種美味小吃,產(chǎn)于福建省漳浦縣,流行于福建和臺灣。雖然是小碗,但是很香,夏天吃特別清爽。

丁的意思是“大嘴丁”,閩南語的意思是“大丁”、“大鍋”?!拔募痹陂}南語中是“游泳”、“爬行”的意思?!岸ㄟ叿邸钡牟牧虾兔追?、條板一樣,除了米粉、條板是蒸的以外,都是大米做的。在《定邊粉》里,要把米磨成米漿,沿著鼎邊滾來滾去。三腳架里放些熱水,邊烤邊蒸,用火加熱。

杜荀素堂

杜荀游擊,又名漳浦游擊,因其產(chǎn)于福建省漳州市漳浦縣杜荀鎮(zhèn)而得名。主要原料有花生仁、蔗糖、麥芽糖、豬肉餃子頭肉等。口感酥脆,過程是煎、煮、煮。

杜遜酥糖已有百年歷史。它是由傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)和科學(xué)配方精制而成。它采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),精心選材,制作精良。它以獨(dú)特的脆、香、脆而聞名。營養(yǎng)豐富,酥脆可口,油而不膩,純天然,風(fēng)味極佳。名揚(yáng)海內(nèi)外,被西方人譽(yù)為“東方巧克力”。是節(jié)日期間送給親朋好友的好禮物!

杜遜酥糖是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

漳浦蘆筍

福建省漳浦縣生產(chǎn)的蘆筍,具有“留茬”、“色白”、“肉嫩”、“味香”的獨(dú)特優(yōu)勢。除了罐頭以外,它還是一種不可多得的蔬菜,吃起來清爽可口,被譽(yù)為“龍須菜”。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。對高血脂、冠心病、動脈硬化等有輔助療效。1999年被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦宣傳委員會命名為“中國蘆筍之鄉(xiāng)”。

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