首先，我們先來了解一下冬蟲夏草是如何形成的

顧名思義，冬蟲夏草是冬蟲夏草。冬蟲夏草是一種叫蝙蝠蛾的動(dòng)物，它把卵產(chǎn)在地下，讓它像蠶寶寶一樣孵化成長。另外還有一種孢子，通過水滲入地下，專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，吸收幼蟲的營養(yǎng)，快速繁殖，稱為蟲草菌。菌絲生長緩慢時(shí)，幼蟲生長緩慢，鉆出地面。幼蟲會(huì)死亡，直到菌絲長滿蟲子?，F(xiàn)在是冬天，叫做冬蟲夏草。當(dāng)溫度升高時(shí)，菌絲會(huì)從冬蟲夏草的頭部慢慢發(fā)芽，長出一種草狀的真菌亞結(jié)構(gòu)，稱為夏草。真菌基質(zhì)的頭部有孢囊，孢囊內(nèi)隱藏著孢子。卵囊成熟后會(huì)釋放出孢子，再次搜索蝙蝠蛾幼蟲作為宿主，這就是冬蟲夏草的周期。

蟲草的形成

冬蟲夏草形成的條件特別復(fù)雜，只有青藏高原在海拔3500-5000米左右有這樣的條件。包括寒冷、低氧、高紫外線強(qiáng)度、青藏高原不斷變化的惡劣自然環(huán)境和冬蟲夏草漫長的形成過程

冬蟲夏草是野生的，生長在海拔3000-5000米的高山草原灌木帶上方雪線附近的草坡上。冬蟲夏草外觀為金黃色或黃褐色，因價(jià)格高而被稱為“金草”。由于其藥用價(jià)值高，療效好，在國內(nèi)外被視為珍品，市場需求量大，但其自然資源匱乏，所以價(jià)格非常昂貴。

冬蟲夏草為什么不能人工栽培

1.純冬蟲夏草菌種難以分離:目前沒有一種能長期穩(wěn)定分離培養(yǎng)正宗冬蟲夏草真菌。在青海、云南、四川、北京等地，子囊孢子稀少或缺失，生長不穩(wěn)定。

2.接種的感染途徑尚未研究清楚。目前除了海拔、氣候、土壤、氣壓等各種環(huán)境因素外。，細(xì)菌中是否存在多菌復(fù)合感染？如果是復(fù)合感染，哪些細(xì)菌在起關(guān)鍵作用？什么時(shí)候和冬蟲夏草一起起作用了？等等，問題不清楚。

3.蝙蝠蛾是一種低溫高海拔物種，生活在青藏高原的特殊環(huán)境中，在自然條件下，一個(gè)完整的生長周期需要4-5年。而且幼蟲在土壤中需要蛻皮5-6次才能成熟化蛹。如果蛻皮時(shí)幼蟲密度高，很容易自相殘殺而死亡。高原氣候獨(dú)特，紫外線強(qiáng)烈，高寒草甸富含蓼屬植物，能為蝙蝠蛾屬提供足夠的食物來源，是完成冬蟲夏草生命周期的基本保證。細(xì)菌的培養(yǎng)、昆蟲的繁殖、細(xì)菌和昆蟲的感染是人工培育冬蟲夏草的必要環(huán)節(jié)。在很多情況下，冬蟲夏草寄主蝠蛾的大量培養(yǎng)仍然是一個(gè)難題。

除了這些環(huán)節(jié)，還要模擬適合幾個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)境條件。這在理論上是可行的，但在實(shí)踐中很難操作。所以人工培養(yǎng)的路還很長。

我們經(jīng)?？吹饺斯づ嘤亩x夏草的廣告，其實(shí)不是冬蟲夏草，而是冬蟲夏草花，學(xué)名是蛹蟲草，蛹蟲草。冬蟲夏草在民間也被稱為“冬蟲夏草”。

蟲草花

所以“蛹蟲草”借用了大多數(shù)人對(duì)“冬蟲夏草=冬蟲夏草”的錯(cuò)誤理解，在廣告中把人工培育蛹蟲草稱為種植蛹蟲草。后來廣告干脆去掉了“北”字，把蛹蟲草的培養(yǎng)改成了冬蟲夏草的培養(yǎng)。

蛹蟲草和冬蟲夏草完全是兩個(gè)概念。冬蟲夏草下面有蟲，上面有草，而蛹蟲草只有草，沒有蟲。在市場上，冬蟲夏草的價(jià)格高達(dá)10萬到幾十萬公斤；而人工種植的蛹蟲草每公斤只要一百到幾百元。

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