隨著近年來中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)逐漸成為各界的共識(shí)。但互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)整體性的概念，包含了各種不可分割的軟硬件支持。它不僅反映了這個(gè)國(guó)家的工業(yè)和科學(xué)實(shí)力，也反映了這個(gè)國(guó)家基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的水平和能力。該地區(qū)與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施必須是互聯(lián)網(wǎng)在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮效力的前提條件。毫無(wú)疑問，從國(guó)家獲得大量資源的城市在這方面具有優(yōu)勢(shì)。但在農(nóng)村，固定互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)相對(duì)薄弱后，我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化改造已經(jīng)達(dá)到一定程度，但信息化改造仍處于起步階段，各種牲畜的飼養(yǎng)往往遠(yuǎn)離擁擠的村莊。寬帶接入成本太高，連專線接入都特別難維護(hù)，通信的穩(wěn)定性也很難維持。雪上加霜的是，農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展緩慢，受制于相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的缺乏和簡(jiǎn)陋，固定互聯(lián)網(wǎng)的固有缺陷之一是需要嚴(yán)格的環(huán)境，一般需要PC終端，導(dǎo)致即使是筆記本電腦也很笨拙，這對(duì)深入農(nóng)場(chǎng)一線、無(wú)法保持在線而又不影響工作的員工來說極其不方便?？傊?，固定互聯(lián)網(wǎng)的固有缺陷影響了農(nóng)村的發(fā)展現(xiàn)狀，使得固定互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村的應(yīng)用水平低下。

而正是因?yàn)橹袊?guó)農(nóng)村的信息化建設(shè)受到固定互聯(lián)網(wǎng)普及的制約，為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的突然出現(xiàn)創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。特別是4G時(shí)代的到來，速度提高了，資費(fèi)也相應(yīng)降低了。廉價(jià)的智能手機(jī)和平板電腦已經(jīng)成為許多人的標(biāo)準(zhǔn)。這項(xiàng)移動(dòng)通信和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的技術(shù)給人們帶來了前所未有的體驗(yàn)。便利和效率這兩個(gè)看似困難的優(yōu)勢(shì)得到了完美的平衡。同時(shí)，WIFI的普及使得移動(dòng)和固定互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，使得移動(dòng)通信設(shè)備的上網(wǎng)速度有了飛躍。發(fā)展最大的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民藍(lán)海市場(chǎng)，成為新興技術(shù)和資本市場(chǎng)的先鋒。據(jù)可靠數(shù)據(jù)顯示，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的網(wǎng)民占網(wǎng)民總數(shù)的80%以上，居互聯(lián)網(wǎng)終端第一位。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合為農(nóng)業(yè)信息化轉(zhuǎn)型提供了整體解決方案，是農(nóng)業(yè)信息化跨越式發(fā)展的引擎。其中，農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)成為農(nóng)業(yè)信息化跨越式發(fā)展的第一受益者。

云南鴻輝公司養(yǎng)羊平臺(tái):互聯(lián)網(wǎng)加畜牧業(yè)的代表

養(yǎng)羊平臺(tái)就是典型代表之一。平臺(tái)由2009年成立的建水鴻輝種業(yè)有限公司互聯(lián)網(wǎng)中心運(yùn)營(yíng)，長(zhǎng)期以山羊養(yǎng)殖為主。公司總資產(chǎn)1.1億，現(xiàn)有羊9萬(wàn)只。公司自成立以來獲得的榮譽(yù)包括:2010年獲農(nóng)業(yè)部首批全國(guó)“肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)”，2011年獲農(nóng)業(yè)部50個(gè)“肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖典型示范場(chǎng)”之一，同年獲“云南紅河國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)第三批示范企業(yè)”。2011年被云南省農(nóng)業(yè)廳評(píng)定為國(guó)家良種補(bǔ)貼項(xiàng)目，并入選各種公羊場(chǎng)。2012年被紅河州人民政府授予第六批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司業(yè)務(wù)已經(jīng)擴(kuò)展升級(jí)到整個(gè)山羊產(chǎn)業(yè)鏈。憑借先進(jìn)的商業(yè)模式和強(qiáng)大的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)東風(fēng)，羊拉平臺(tái)有能力在整個(gè)山羊產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)中確保所有客戶的利益。

目前，綿羊養(yǎng)殖平臺(tái)上的產(chǎn)品，包括育肥羊和奶山羊，都可以由客戶購(gòu)買。根據(jù)記者手中的數(shù)據(jù)，一只育肥羊年化收益率為15%，聯(lián)合配種期為4個(gè)月。協(xié)議期滿后采取一次性分紅，聯(lián)合育種協(xié)議期滿后一次性分紅返還。一只奶山羊6000元，年化收益率16.67%。聯(lián)合繁殖期為六個(gè)月。每月紅利是總紅利除以聯(lián)合繁殖期。聯(lián)合養(yǎng)殖協(xié)議到期后，羊購(gòu)置費(fèi)一次性退還。

首席運(yùn)營(yíng)官的解決方案:從B2C到C2C的商業(yè)模式“我上次跟你記者說，我們的羊不是理財(cái)產(chǎn)品，不是P2P，我們養(yǎng)羊是實(shí)物。如你手里的數(shù)據(jù)所述，我們和客戶簽訂了聯(lián)合養(yǎng)殖協(xié)議，客戶的投資不是我們公司的貸款，而是客戶的羊購(gòu)款?？蛻敉瓿少?gòu)買后，這只羊就是客戶的，我們只是為客戶養(yǎng)羊。因?yàn)榭蛻羰盏降姆旨t是固定的，育肥羊的羊肉、奶山羊的羔羊、羊糞的價(jià)格都在空之間波動(dòng)，我們的一部分利潤(rùn)其實(shí)來自于超額。因?yàn)樽鳛橐粋€(gè)企業(yè)，我們?yōu)榭蛻麴B(yǎng)羊，這其實(shí)是一種傳統(tǒng)的電子商務(wù)B2C模式，但我們也像中間商一樣，因?yàn)檫@個(gè)客戶的羊，經(jīng)過我們的飼養(yǎng)，最終會(huì)交付給其他客戶，不管最后是變成育肥羊這樣的食物，還是像奶山羊一樣生產(chǎn)羔羊、羊糞、羊奶。所以也是C2C模式?！别B(yǎng)羊平臺(tái)運(yùn)營(yíng)部主任林俊強(qiáng)告訴記者。

養(yǎng)羊互聯(lián)網(wǎng)眾籌:鴻輝公司聯(lián)合養(yǎng)殖模式的上線“客戶和我們是聯(lián)合養(yǎng)殖關(guān)系，鴻輝公司農(nóng)場(chǎng)的整個(gè)商業(yè)模式也是聯(lián)合養(yǎng)殖模式，眾籌模式，合作模式，業(yè)務(wù)合伙，不是雇傭關(guān)系。我們的飼養(yǎng)者和那些聯(lián)合農(nóng)民是他們自己羊舍的主人。當(dāng)我們開始經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)時(shí)，我們認(rèn)為如果整個(gè)企業(yè)要變得更大更強(qiáng)，就應(yīng)該在系統(tǒng)中顯示出來，并在行動(dòng)中反映出來。其實(shí)只要了解我們農(nóng)場(chǎng)的人事關(guān)系，就能了解我們和我們投資客戶的關(guān)系。這是我們農(nóng)場(chǎng)人事關(guān)系的在線化。投資客戶投資的資金買羊，而聯(lián)合農(nóng)戶和養(yǎng)殖者投資智力和勞動(dòng)力，是一種眾籌，給員工歸屬感，讓客戶產(chǎn)生信任感，讓大家自然成為我們品牌的傳播者。楊拉平臺(tái)運(yùn)營(yíng)部主任林俊強(qiáng)向記者介紹了該公司。

就像林俊強(qiáng)說的，鴻輝的人事安排其實(shí)是聯(lián)合育種模式的一種拓展，然后從線下走向線上，讓更多人參與，演變成互聯(lián)網(wǎng)眾籌模式。據(jù)記者了解，為朋友買羊的養(yǎng)羊項(xiàng)目是典型的互聯(lián)網(wǎng)眾籌，也承載了相當(dāng)多的彩票娛樂成分。以一只1000元的育肥羊?yàn)槔?。大家可以眾籌買羊，籌個(gè)1000塊錢彩票中獎(jiǎng)?！斑@是一個(gè)游戲。如果你投資500元，你會(huì)增加一些獲勝的機(jī)會(huì)。但是我們的算法并不能保證你有50%的勝算，所以往往會(huì)有出人意料的結(jié)局。有幾個(gè)這樣的案例。宏輝公司執(zhí)行副總裁陳女士和陽(yáng)拉運(yùn)營(yíng)部副主任肖江都有投資幾百元的例子，宏輝公司總經(jīng)理濮廣輝在接受記者電話采訪時(shí)說。

食品安全的廢墟，國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉的出路在哪里？

羊奶在國(guó)際上被稱為“牛奶之王”。羊奶的脂肪顆粒是牛奶的三分之一，更有利于人體吸收。長(zhǎng)期喝羊奶不會(huì)導(dǎo)致肥胖。羊奶中的維生素和微量元素明顯高于牛奶，非常適合身體虛弱的人和嬰兒。然而，食品安全在中國(guó)一直是一個(gè)長(zhǎng)期存在的問題，許多普通家庭都深受其害，甚至陷入終身遺憾和悲劇。前幾年爆發(fā)的三聚氰胺事件至今歷歷在目，很多普通人對(duì)中國(guó)的食品安全失去信心，以至于徹底放棄國(guó)產(chǎn)。購(gòu)買海外食品，尤其是嬰兒食品，已經(jīng)成為許多首次父母的首選。全面放開二胎生育已成為國(guó)家的最新政策，新一波嬰兒潮即將到來。堅(jiān)持法律和道德底線，確保嬰幼兒乳制品的安全，已成為國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)不可推卸的責(zé)任。畢竟80后和90后的中國(guó)父母早就看不到對(duì)方了。

實(shí)現(xiàn)追溯體系的建設(shè)和管理，鴻輝公司能撐起一片天空嗎？

就食品安全而言，記者了解到，宏輝公司的山羊食用綠色無(wú)公害食品，所有山羊均統(tǒng)一飼喂按食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的“TMR全混合日糧”，從而保證了原料奶的營(yíng)養(yǎng)成分和口感基本一致。二、從擠奶開始，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)程序，鮮奶在擠出后30分鐘內(nèi)進(jìn)入整個(gè)冷鏈。通過以上兩點(diǎn)，原料奶的質(zhì)量可以在此基礎(chǔ)上得到保證。在擁有優(yōu)質(zhì)山羊原料奶為原料的基礎(chǔ)上，引進(jìn)世界上最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，從全國(guó)各地招聘大量技術(shù)人才。整個(gè)生產(chǎn)過程采用世界上最科學(xué)的“低溫巴氏殺菌”和“72度低溫濕式噴粉”技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行“歐美標(biāo)準(zhǔn)”，確保生產(chǎn)的所有產(chǎn)品達(dá)到非常高的質(zhì)量。早在2014年2月，宏輝公司就獲得了省工業(yè)和信息化委員會(huì)對(duì)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)的認(rèn)可，是西南地區(qū)唯一獲得“嬰幼兒配方乳粉”生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)?！笆称钒踩珕栴}是大家討論的。這是一件大事。我認(rèn)為要做出讓大家放心的綠色生態(tài)羊奶產(chǎn)品，必須從奶源質(zhì)量開始，直到產(chǎn)品出廠，全面實(shí)現(xiàn)可追溯體系。施工管理?！逼褟V輝告訴記者。據(jù)記者了解，鴻輝公司牧場(chǎng)已全面實(shí)現(xiàn)ERP管理。牧場(chǎng)里的每只羊都有一個(gè)專門的耳號(hào)，誰(shuí)是它的飼養(yǎng)員，誰(shuí)是它的獸醫(yī)，吃了什么藥，吃了什么飼料，誰(shuí)吃的藥，誰(shuí)喂的飼料，可以實(shí)時(shí)跟蹤它的健康和飲食，起到防微杜漸的作用。